黑豆浆的功效与作用
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美容养颜
黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍,而维生素E 是一种相当重要的保持青春健美的物质。常喝黑豆浆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等,有美容养颜的作用。
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延缓衰老
黑豆浆的花青素是一种很掘空碧强的抗氧化剂,能清除体内自由基,和维生素E协同,能够成亏游为体内防止氧化的保护层,抗氧化活性更好,能起到延缓衰老和增强体质的作用。
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防癌抗癌
黑豆判举浆所含的锌、硒、镁也很丰富,对于增强免疫、防癌抗癌作用很大。黑豆浆中所含的大豆异黄酮是一种植物性雌激素,能有效抑制乳腺癌、前列腺癌和结肠癌。
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