Question

早餐店几点起来准备

Answer 1

三点半至四点。
如果是在店里面住的话，3：30起床时间是足够充裕的，如果是在其他的地方住，赶到店里面的话，那要提前半个小时的。做的就是早餐，早上一般5：00以后就要开始营业，所以在5：00以前早上的馒头，包子，豆浆烧麦这一系列都要提前做好准备。
面是晚上就发好的，所以馒头，包子这一块儿有一个小时是足够可以整理出来的，后续就是包些烧麦呀，多包些包子放在那里，另外就是豆浆也要提前去准备磨出来，方便早上上班行人。
开早餐店需要注意以下事项：
1、食物需要丰富营养
随着生活水平的逐渐提升，人们的要求变高，生活中的处处都在改变，餐饮当然也不例外。随着人们品味的提高，对于用餐不仅局限于菜品的味道可口。于是，西餐厅由此而生，不仅满足了人们对于美食的渴望，更大大改善了用餐环境，提高了用餐的质量。
当今的西餐厅行业发展前景非常不错，如果有对开西餐厅感兴趣的朋友，不妨加盟科斯塔牛排西餐厅，科斯塔依托总部在中国市场八年直营店经营经验，深度集合中国牛排西餐市场特色，充分考虑不同城市、不同市场的独特性、按照总部整体发展战略。
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2、卫生质量要过关
经营早餐一定要注意卫生。卫生包括食品的清洁卫生和经营者的个人清洁卫生。个人着装要整洁、干净，店面一定要干净整洁，没有油污，餐具一定清洗消毒干净，要摆放整齐，拿过钱的手不要直接再去取食品，这些细节都是被我们的消费者一一看在眼中的。成功是要做好每一个细节。
3、注意经营时间
既然是早餐店，我们就要注意店面的经营时间。一般来说，早餐店的经营时间为早上6点到10点。在早上七八点钟的时候，是早餐店生意最热闹的时段。我们需要在当天营业之前，就着手将各类早餐打点好，然后开门迎接顾客。