海茄子和海参的区别
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咨询记录 · 回答于2023-06-01
海茄子和海参的区别
外观不同:海参又被称为“刺参”,表面有明显的肉刺;而海茄子被称为“光参”,表面光滑没有刺。营养不同:海参含有丰富的营养成分,是高档的滋补佳品;而海茄子的营养成分没有海参高,食用价值也比较低。产地不同:海参一般生长在较为寒冷的北方海域;而海茄子一般生长在温度较高的南方海域。价格不同:海参的价格较高,干海参每斤的价格一般都在百元以上;而海茄子的价格较低,一般每斤价格不会超过百元。