Question

为什么要用开水直接熬中药

Answer 1

用中药来调理身体对于很多人来说都是有效果的，但是相比较于制作成为药片的西药而言，中药的使用方法是比较复杂的，面对着大包小包的中药，我们大家可能一时之间不知道如何下手。其实在我们熬中药的时候也是有一定的讲究的，通过合适的方法能够让中药药效更好的发挥。
1 第一点，在熬中药的时候最好不要直接用热水熬。很多人图方便省事就会直接用热水来熬中药，但是这样的做法会导致中药表面的蛋白质变性，影响内部有效成分的释放。

2 第二点，熬中药的时候要使用凉水浸泡半个小时之后再慢慢的熬。用凉水浸泡半个小时有利于有效成分析出，这样的熬中药的方法可以更好的发挥中药的营养价值。

3 第三点，熬中药的时候要注重容器的选择。专业的熬中药的容器应该是砂锅或者是瓦罐，这样的容器不容易与中药的有效成分发生化学反应，更有利于保留中药的有效价值。
所以在我们熬中药的时候，最好不要直接用热水来熬，因为这样会导致中药的有效成分大量的损失，对于中药的药效发挥是非常不利的，要用凉水浸泡之后再熬。

Answer 2

熬中药是用凉水先浸泡30分钟，使中药中一些中药成分融出，再大火先煎，沸后改小火，再煎15到30分钟。你药中的白术等药含挥发性物质，不可久煎，否则会破坏药效。所以用热水煎，而热水泡因为温度比煎时低且温度不持续，不利于山药等药物的成分融出

Answer 3

因为开水有时候本身就是一种药或药引，浴室后医生会特意说用开水还是凉水，而且中药不能泡，必须用开水煮一段时间才能把它的药性和药效煮出来，那样才有效果

Answer 4

熬中药是用凉水先浸泡30分钟，因为中药是干的，先用凉水水润浸透，熬的时候才能充分把有效成份熬出来，你用方子主要是补肾强腰的药物属于补益类药物，用大火烧开后调小火熬40分钟左右，连续熬2-3次，合并药液，分2-3次服用。

Answer 5

中药材附子有毒，一般用开水熬制可挥散其毒性，并且还可起到激发药效的作用。而且与附子性热的药性相对，更容易发挥作用。
以上便是我对您所提出的问题作出的回答，谢谢。