木耳需要泡多久

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咨询记录 · 回答于2023-06-17
木耳需要泡多久
亲木耳需要泡8小时您好,我为您另外拓展,木耳是我国重要的食用菌,味道鲜美,营养价值也比较高。但日常食用的干木耳泡发的时间不宜过长,一般认为每次用冷水泡1~2小时就可以,如果用温水密封浸泡几分钟即可。木耳浸泡最多不超过8小时,超过8小时就不建议再食用了,以免因木耳长时间的浸泡滋生椰毒假单胞菌并产生毒素引起食物中毒。建议平时泡发木耳时应吃多少泡多少,不要一次性泡发太多。如果发现泡发的木耳出现发黏、发软、无韧性等感官特性的异常变化,应该立即丢弃不再食用。希望我的回答能帮助到您!请问您还有其它问题需要咨询吗?
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