韩国烧酒很出名,韩国烧酒可以温着喝吗?
烧酒可以加热,但是如果酒温超过60℃,则酒内的芳香酯会遇热挥发,酒香变淡。 所以温酒温度一般在20℃-30℃为宜! 烧酒的喝法推荐 烧酒加雪碧:
韩国烧酒分好多个口味,其中有果味和原味等。韩国烧酒主要的配料是水,木薯,糙米,属于蒸馏酒,但韩国烧酒的酒精度很低,在味道上感觉就像是中国的度数较低的果味酒,没有酒香味,喝起来的感觉就是酒精饮料。烧酒是白酒的俗称,虽然叫烧酒,但是酒精度不高。但是我国的白酒才真正的烧,中国白酒酒精度最低低不过30度。所以常有韩国人喝中国白酒,一杯就被喝趴下了。
价格不是很贵,喝起来的口感还算可以,但不像是在喝酒,而是跟喝饮料差不多,没多大酒劲,这种果味烧酒的酒精度在十三度多,但在喝的时候,没有辣嘴的感觉,只是感觉到浓浓的果香味,不过喝完以后,还是能感觉到酒精的反应,喝多了一样会醉的。我们在韩国影视剧里面,经常看到韩国人喝烧酒,他们再喝烧酒的时候,基本是拿起杯就干,感觉酒量挺大一样,其实韩国烧酒度数特别低,最高不会超过三十度,大部分烧酒都是十几二十度左右,而且他们的烧酒很多都是果味的,跟我们喝的起泡酒差不多,就是酒精饮料。
除了带果味的韩国烧酒,那种原味的烧酒味道就不太好了,虽然酒精度不高,但喝起来的口感不好,可能这也是我们没喝习惯吧,还是觉得中国的白酒好喝一点,韩国原味烧酒与中国白酒没有可比性,在中国白酒面前,韩国烧酒就是酒精兑水而已。其特点是入口清新、爽口,刺激性小,这点特别适合作为烧烤,海鲜生食的配饮。