山药和藕一起可以炖排骨汤吗?

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禹州婚庆
美食小当家

2021-05-24 · 与美食为伴,不论醒来睡去
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山药莲藕排骨汤是一种美食是可以在一起炖的,主要材料有:山药、玉米、莲藕、猪排骨等。

中文名:山药莲藕排骨汤

分    类:炖汤

口   味:清淡

主要食材:新鲜山药400克、玉米1根、莲藕

主料:新鲜山药400克,玉米1根,莲藕、猪排骨各200克。

调料:盐、葱末、香油各适量。

一、做法

1、所有材料洗净,山药去皮后切块,玉米切段,莲藕去皮后切片,排骨剁块,焯烫后去血水。

2、将所有材料放进锅中,加适量水煮沸,转小火炖约1小时,加盐、葱末、香油调味即可。

二、其他做法:

主料:排骨250g、山药150g、莲藕150g、胡萝卜100g

辅料:油适量、盐适量、葱适量、八角适量、姜适量

1、莲藕去皮切片。

2、山药去皮洗净切滚刀块。

3、胡萝卜洗净切滚刀块。

4、排骨洗净后冷水下锅。

5、锅开后抛去浮沫,煮至不再有血水冒出。

6、把排骨捞出,放入高压锅内,放入莲藕、山药、胡萝卜、葱段、姜片、八角,加入清水,加压20分钟,出锅后放盐盛盘即可享用。

三、小贴士

1、冷水焯排骨有利于血水排出。

2、营养价值:

山药抗关节炎,补前链肺益肾,益肾慧灶孙强阴,糖尿病、腹胀、病后虚弱、腹泻,益肺止咳,降低血糖,延年益寿,抗肝昏迷,滋肾益精,辩胡健脾益胃,助消化。

3、菜品特色:温润滋补,暖人心脾。

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撸铁爱好者

2021-05-24 · 管理身体,健康生活
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山药是可以和藕一起炖排骨吃的。
相互之渣升间没有什么反应。
对人的身亮行体都有益处。
所以山药是可以和藕一起炖排骨吃的。
而且敬梁哗营养丰富哦。
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匿名用户

2021-05-24
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不搭,不过可以一起
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