如何选择适合自己的茶叶？
茶本性寒，陆羽《茶经一之源》中言“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人。” 因为茶之寒凉，能使人清醒头脑提神、使人平和理性舒缓，所以“宜精行俭德之人”。
可是人的体质是明显不同的，特别是随着生活水平的提高，都市生活的发展，有些人不适饮寒性茶，特别是女士茶友们。可能正因为如此，茶的属性才得以被不断改造，以致于形成目前品类丰富的不同类茶，以适所有人。
六大类茶和再加工茶是人们对茶这一寒性属性的利用与改造的结果。因此，选茶、喝对茶，就要先了解茶性及相应茶性适宜人群。
人的身心受外在食物的影响很大，《宣明五气篇》就言“五味所入，酸入肝、辛入肺、苦入心、咸入肾、甘入脾，是为五入。”中医上把人的体质分为阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、血瘀、过敏、气郁、平和等九种体质。我们每一个人的身体都可以对应在这九种体质中。
各类茶的不同，具有不同的品质特性，在色、香、味、形上的不同，看似与身体无关，其实，茶从入口的那一刻，或者说你看到、闻到她的那一刹那，已经对你自身有了或多或少、或喜或恼等等微妙的变化了。
茶的本质属性是味苦性寒凉的，而中国自古及今，都认为苦为药为寒凉，入心经，清热解毒、除湿利尿、泻火通便、健胃消食等，调节肝肾之功。降心火，去躁去嗔。
因此对现代都市人的贪嗔痴而引起的很多妄念或身体心火而起的诸症，品饮茶是个对症很好的方式方法。
比如老人和孩童，可以饮茶，但不宜大量茶、不宜浓茶。
而性别来说，一般男人多喜饮绿茶、乌龙茶，及生普洱茶，特别是有人说武夷岩茶，称之为“男人喝的茶”，刚猛、气沉、刮肠、攻腻、调络、去毒。
女性体质如不寒凉，可以饮绿茶，并且电子产品丰富的年代，不受辐射是不可能的，因此绿茶适量饮用，防辐射、养颜美容。
对于上了岁数的女性，建议当以“熟茶”，特别是红茶为主茶品，性温活血、安宫暖身心，适量饮陈年上好乌龙茶、黑茶也是好选择。
女性特殊时期那几天，或孕期，可以饮茶，但前提是根据前面所讲茶性、体质选对茶，同时不宜大量饮茶、不宜饮过浓茶，可以喝茶，宜淡茶。隔年岩茶、陈年红茶都是不错的选择，尽量少饮绿茶。
而对于更年期女士或每月特殊时期的年轻女性，情绪低沉不佳，宜于花香丰富的花茶和凤凰单丛茶，疏肝解毒、理气调经络，如果能遇到多年以上的老白茶效果更好。
1、如果你是上火体质，可以选择绿茶、白茶，这两种茶在清热降火方面都有明显的作用。
2、如果你是体虚，可以选择红茶，红茶种类也较多，可以根据自己的口味来选择红茶的品种，如正山小种、金骏眉、滇红等。
3、经常觉得口干舌燥可以选择乌龙茶，乌龙茶中的类别较多，因为做工的不同，导致风味不同。大家可以试试东方美人茶。
4、消化不良可以选择黄茶，黄茶不仅可以助消化，还能防癌，为其他茶叶所不及。
