青春期吃什么营养有助于发育

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阿昊哥和俊哥
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阿昊哥和俊哥
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毕业海南师范大学生物科学专业,从事生物行业3年。

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处于青春发育期的孩子,身高和体重都在迅速增长,对营养物质消耗大,需求多。这时如果营养不足,会出现疲劳、消瘦和抵抗力降低等现象,影响生长发育和身体健康。为此,应注意:
  (1)满足热量的供应:有人研究,青年人热量的需要比成年人要大25~50%,所以要满足热量供给。热量的来源主要取决于糖,而糖的来源主要是主食,而主食上的一些粗粮并不比细粮含糖少,所以主食要做到粗细粮搭配、花样翻新,如水饺、包子、馄饨、面条、馒头、糖饼、米饭、小米、绿豆粥等。这对于补充机体需要的糖分所产生的热量是大有裨益的。如热量不足,还要吃一些热量高的食物,如脂肪和糖类。
  (2)要讲究蛋白质的质量:从营养成分来讲,蛋白质对青年尤为重要,因为各器官的发育,“原料”的储存,主要来源于蛋白质,性腺的功能、抵御疾病的能力以及高级神经系统活动,都和蛋白质有关。因而在饮食上,要增加富含蛋白质的蛋、鱼、肉及豆类食物。每天蛋白质的供给量是:13~16岁的分别为80克和75克;16~19岁分别为90克和80克。对青少年的蛋白质的供应,不仅要满足数量,而且还要讲究质量。所以,在膳食中要有1A2的优质蛋白质,至少也应该有1/3的优质蛋白质。
  (3)供给足够的无机盐:青少年的骨骼正在生长发育之中,需要大量的钙和磷,如果钙和磷缺乏,可能产生轻度佝偻病和骨质疏松症。铁供应不足会发生贫血,碘供应不足,会出现粗脖子病。因此,要为青少年每天供给钙1000~1200毫克。含钙较多的食物有奶类、鱼、虾、排骨汤、鱼汤、豆类等;含磷丰富食物有牛奶、鸡蛋、大豆、鱼类、肉类等;含铁丰富的食物有鱼子、芝麻、蛋黄、动物肝、腐竹、花生等;含碘丰富的食物有海带、紫菜、海鱼等。
  (4)供给充足的维生素:青年时期维生素的需要量也是非常大的,特别是维生素A、B、C、D的摄入更为重要。维生素A、D对骨骼的发育起重要作用,维生素B、C则促进生长和发育。每天供给量为:维生素A2200国际单位,维生素D400国际单位,维生素C80~90毫克。含维生素A丰富的食物有肝、鸡蛋黄、牛奶等,绿色蔬菜中含的胡萝卜素能在人体内变成维生素A。含维生素D丰富的食物有鱼肝油、动物肝、鸡蛋黄等;含维生素C丰富的食物有新鲜蔬菜和水果,如柿子椒、西红柿、豆芽、橘子、山楂等;含维生素B1丰富的食物有瘦肉、肝、粗粮、酵母、黄豆、葵花籽等。
紫堇轩爱Summer
2018-06-27 · 知道合伙人情感行家
紫堇轩爱Summer
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毕业于广东财经大学会计学专业,取得管理学学士学位。。 平常喜欢专研心理方面的东西,喜欢答题帮助别人

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五官基本都是确定了的,就只能让皮肤好一点
膳食要平衡食品数量要充足,谷、肉、果、菜都要吃,食物多样化,粗细兼备,荤素搭配,相互取长补短。

补钙要适当含钙较多的食物有牛奶、奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及豆类、芝麻酱、南瓜子等。此外,维生素D、维生素C、乳糖等都有助于钙的吸收利用。

铁、锌不可少日常食谱中,动物肝脏和其他内脏、红肉类(指牛肉、羊肉等)、蛋黄、鱼以及豆类含铁量都非常高,且生物利用率也较高;此外,锌与性腺以及促性腺激素的分泌等有关,对青少年的生长、发育以及智力的影响都很大;因此,含锌丰富的食物如牡蛎、动物肝脏等应经常供给。

不饱和脂肪酸不可缺富含不饱和脂肪酸的食品有植物油脂,其中粟米油、豆油等含量尤为丰富,鱼油、瘦肉、鱼类亦应经常食用。蔬菜、瓜果要新鲜,水分供应要充足。

高档补品要远离一些高档补品、饮料含有不同程度的激素类成分,常会导致发胖、性早熟甚至诱发高血压等,反而会阻碍青少年身体生长。

这些都是对人脑发育健康,身体发育健康有着重要作用,但除了吃还要适当的做一些体育运动!
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dlp1969
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  处于青春发育期的孩子,身高和体重都在迅速增长,对营养物质消耗大,需求多。这时如果营养不足,会出现疲劳、消瘦和抵抗力降低等现象,影响生长发育和身体健康。为此,应注意:
  (1)满足热量的供应:有人研究,青年人热量的需要比成年人要大25~50%,所以要满足热量供给。热量的来源主要取决于糖,而糖的来源主要是主食,而主食上的一些粗粮并不比细粮含糖少,所以主食要做到粗细粮搭配、花样翻新,如水饺、包子、馄饨、面条、馒头、糖饼、米饭、小米、绿豆粥等。这对于补充机体需要的糖分所产生的热量是大有裨益的。如热量不足,还要吃一些热量高的食物,如脂肪和糖类。
  (2)要讲究蛋白质的质量:从营养成分来讲,蛋白质对青年尤为重要,因为各器官的发育,“原料”的储存,主要来源于蛋白质,性腺的功能、抵御疾病的能力以及高级神经系统活动,都和蛋白质有关。因而在饮食上,要增加富含蛋白质的蛋、鱼、肉及豆类食物。每天蛋白质的供给量是:13~16岁的分别为80克和75克;16~19岁分别为90克和80克。对青少年的蛋白质的供应,不仅要满足数量,而且还要讲究质量。所以,在膳食中要有1A2的优质蛋白质,至少也应该有1/3的优质蛋白质。
  (3)供给足够的无机盐:青少年的骨骼正在生长发育之中,需要大量的钙和磷,如果钙和磷缺乏,可能产生轻度佝偻病和骨质疏松症。铁供应不足会发生贫血,碘供应不足,会出现粗脖子病。因此,要为青少年每天供给钙1000~1200毫克。含钙较多的食物有奶类、鱼、虾、排骨汤、鱼汤、豆类等;含磷丰富食物有牛奶、鸡蛋、大豆、鱼类、肉类等;含铁丰富的食物有鱼子、芝麻、蛋黄、动物肝、腐竹、花生等;含碘丰富的食物有海带、紫菜、海鱼等。
  (4)供给充足的维生素:青年时期维生素的需要量也是非常大的,特别是维生素A、B、C、D的摄入更为重要。维生素A、D对骨骼的发育起重要作用,维生素B、C则促进生长和发育。每天供给量为:维生素A2200国际单位,维生素D400国际单位,维生素C80~90毫克。含维生素A丰富的食物有肝、鸡蛋黄、牛奶等,绿色蔬菜中含的胡萝卜素能在人体内变成维生素A。含维生素D丰富的食物有鱼肝油、动物肝、鸡蛋黄等;含维生素C丰富的食物有新鲜蔬菜和水果,如柿子椒、西红柿、豆芽、橘子、山楂等;含维生素B1丰富的食物有瘦肉、肝、粗粮、酵母、黄豆、葵花籽等。

参考资料: 健康网

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2010-12-19 · TA获得超过516个赞
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每天吃鸡蛋,这个方便,牛奶的质量不敢保,所以不建议,除非是纯牛奶,,现挤得。。再就是多吃 鸡鸭鱼肉,多做运动。
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百度网友8ca73e3
2010-12-19 · TA获得超过216个赞
知道答主
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没有特定的东东哟.不要偏食,什么营养都吸收点,这样就行.还要注意多锻炼身体。
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