Question

这是什么水草？

说是大叶珍珠，我看这也不像啊

Answer 1

看着是类似绿豆芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍。所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。

绿豆芽有很高的药用价值，中医认为，绿豆芽性凉味甘，不仅能清暑热、通经脉、解诸毒，还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳，调五脏、美肌肤、利湿热，还能降血脂和软化血管。
《本草纲目》记载：诸豆生芽、皆腥韧不堪，惟此豆之芽，白美独异，今人视为寻常，而古人未知者也。但受湿热郁浥之气，故颇发疮动气，与绿豆之性，稍有不同。

Answer 2

这个很难说，因为刚刚发芽，
现在只有子叶，看不出来的
不需要生长真叶以后才能判断
过一段时间再看，再拍个图片过来

Answer 3

好象是小黑豆

追问

晕…那是种子壳…………………

Answer 4