Question

胆囊炎的饮食和注意事项？

胆囊炎的饮食和注意事项

Answer 1

饮食宜忌:
白、少量易消化的流食或半流食。
当病症在慢慢减轻的时候我们可以慢慢的加入少量的脂肪及蛋白食物，比如说瘦肉、各种新鲜水果鲜菜等等；但是一定要记得在平时多喝水，用来稀释胆汁；在饮食方面也可以选择多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。再就是通过德盙的利旦舒茶利胆调节，治疗的同时保持心情舒畅也很重要。
饮食护理要点
饮食清淡、易消化、低盐低脂，多食新鲜蔬菜水果，少食高胆固醇食物，忌食生冷、辛辣、厚腻之品。
1.肝都气滞
宜食疏肝解郁之品，如萝卜、金橘、山楂、刀豆、大白菜、芹菜、冬瓜、茴香、橙子等。
食疗方：胡椒、砂仁肚(胡椒、砂仁、生姜、大枣、猪肚)。
2.肝胆湿热
宜食清胆利湿之品，如李子肉、茯苓、莲子、紫菜、海带等。
食疗方：金钱竹叶粥。
3.肝胆脓毒
宜食清热利湿解毒之品，如绿豆、荠菜、高粱、芹菜、苋菜等。
食疗方：清煮或炒蚬肉。
4.蛔虫上扰
宜进食乌梅以助安蛔止痛，或生食南瓜。

Answer 2

有胆囊炎就不要吃太油腻的东西。太油腻的东西容易诱发胆囊炎，特别是容易诱发急性胆囊炎，若长期吃油腻的东西，也会加重慢性胆囊炎，也会加重比如会导致胆囊壁增厚，胆囊壁毛糙等病理改变。所以从饮食结构上来调整，是胆囊炎最重要的一个方式。当然除了吃什么，还要注意就是对胆囊病变的患者，强调的是一定要按时吃饭，特别是一定要吃早餐。大家想一想，若患者不吃早餐的情况下，吃了晚餐，比如头天晚上吃了，7-8点钟吃完晚饭，到第二天的中午吃中午饭的时候，此时候胆囊几乎是17-18个小时不工作，这样就很容易形成胆囊炎、胆汁淤积。所以吃早餐以后，胆囊就经过一次排空，重新再收集新鲜的胆汁，就不容易形成胆囊炎。俗话说流水不腐，户枢不蠹，当胆囊的胆汁经常换，就很少、也很难发生胆囊炎。所以不吃早餐是导致急性胆囊炎、慢性胆囊炎很重要的原因。对于同时患有胆囊炎和冠心病的人群而言，饮食方面要多加注意以下几点问题了：注意低胆固醇进食，每天摄入量控制在300mg以内，以免增加动脉硬化发生的概率；摄入的热能要注意正常或是低于正常，约837MJ2000kcal/d，不能过高；注意低脂肪饮食，若是脂肪量过度，容易引发胆囊疼痛等问题。