Question

黄豆芽和绿豆芽哪一种营养丰富？

黄豆芽 人们提倡食用豆制品,是因为黄豆在发芽过程中,这类物质大部分被降解破坏。

Answer 1

黄豆芽和绿豆芽营养都很丰富，都应该适量的吃一些，对身体的营养均衡具有好处的。

Answer 2

黄豆芽相比率都有来说还是黄豆芽的营养更丰富一点。因为首先黄豆的蛋白质含量要比绿豆的蛋白质含量更高，同时黄豆的营养物质要比绿豆营养物质更多一点，因此黄豆芽比绿豆芽比营养丰富。

Answer 3

哪一种更有营养，我感觉营养程度差不多。但是感觉黄豆芽味道要好一些。黄豆芽。用甜面酱炒。味道很鲜美，很简单的做法。锅中放油。放上葱花。然后放上黄豆芽。然后放上甜面酱。最后。快熟的时候放盐出锅。味道还可以。

Answer 4

绿豆芽含叶绿素较多，黄豆芽则很少，绿豆芽比较有营养。
两种豆芽其实都好吃，只是做法吃法不同。绿豆芽适合凉拌或下面条放点。黄豆芽适合煮熟了吃，比如下火锅，炒肉丝等等。

Answer 5

黄豆芽和绿豆芽相比，黄豆芽营养更丰富，能让我们的身体更加健康