高粱有什么特点?如何种植?

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中国农业出版社
2018-12-02 · 农业农村部直属的大型综合出版社
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高粱的籽粒可用作精饲料,茎叶可青刈利用、调制青贮饲料和干草。与玉米相比,高粱具有抗旱、耐涝、耐盐碱、产量高、再生性好等优点,是解决贫瘠地区饲料来源的一种很好的饲料作物。但高粱籽粒表皮含有单宁,不利于饲料消化;茎叶幼嫩时含有羟氰配糖体,进入牲畜体内后会转化为氢氰酸,造成体内缺氧,导致呼吸困难以至死亡;施肥多时植株体内易积累硝态氮,有害奶牛健康。因此,高粱在利用时应高度重视。

种植饲用高粱应选甜高粱的品种。甜高粱茎秆中含糖分较多,抗叶部病害能力较强,植株高大,产量高。高粱忌连作。连作因地力消耗较多,肥力下降,而且容易引起黑穗病等病害,产量将受到较大影响。高粱对前作的要求不严,但以豆类作物和叶菜类作物为好。播种前要施足有机肥料、深翻耙细、整平地表;播种时,施适量种肥。播种可条播,也可点播,行距60厘米,播种深度3~5厘米,每666.7米2播种量1.5千克左右。高粱出苗后,要进行中耕除草、培土,有条件的要灌水施肥1~2次,发生病虫害应及时防治。收获种子的高粱在种壳发黄后收割,青贮用则在开花至种子乳熟时留茬7~10厘米刈割,作青饲料利用时应在株高1.5米以上后刈割。高粱青刈后灌水施肥可促使残茬再生,不需要重新播种。高粱种子产量一般200~300千克/666.7米2,茎叶产量4000~6000千克/666.7米2

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