Question

炒萝卜干怎么炒才好吃

Answer 1

1、食材准备：白萝卜300克、香肠3条、油、盐、大蒜、蚝油、生抽各适量。

2、把香肠和萝卜切条，蒜切粒。

3、热油锅把香肠下锅煸炒至表面焦黄时取出备用。

4、用余油煸香大蒜。

5、把萝卜条下锅小火煸炒。

6、萝卜条炒至透亮时调入适量生抽。

7、加入适量蚝油。

8、加入盐翻炒均匀。

9、最后加入炒过的香肠翻匀即可。

Answer 2

炒萝卜干最好吃的方法是里面要加足够的量的肉，或者是鸡蛋等配料，这样炒出来的才是最香的。

Answer 3

萝卜切片，薄一些的比较好吃，先用姜蒜爆香，再倒入萝卜切片爆炒

Answer 4

这个主要还是根据你自己个人口味，我平时炒的话，就是放点辣椒，放点蒜泥爆炒。