葡萄奶酥怎样做,好吃又好做,新手也毫无压力呢?
葡萄奶酥怎样做,好吃又好做,新手也毫无压力呢?
做的甜品是葡萄奶酥,这一葡萄奶酥好吃又好做,新手做起来也是很轻松,所以你们一定不要错过那么好吃的食物啊,用过就知道它多么好吃了,跟泰羊妈妈一起来看看它作法吧!葡萄奶酥【所需资料】小麦面粉125g,黄油55g,白砂糖35g,鸡蛋黄2个,蓝莓干40g,奶粉10g。作法流程:
第一步
将黄油室内温度软化成泥状,如今北方的天气凉了,室内温度软化可能会有些艰难,能选防水软化,留意水的温度不要太高了,软化成泥状就行了,不必溶化成液体状态。把白砂糖参与到黄油里,用刮板略微拌和两下,随后用打蛋器消磨黄油,打至黄油色调泛白。
将鸡蛋黄打撒,分批参与到黄油里,每加一次都需要充足消磨匀称了加上下一次。将小麦面粉、奶粉和蓝莓干放进黄油里,揉成团。
第二步
用擀面杖将面糊摊成块状,随后用刀割成正方形。不必擀太厚了,不然不易烧熟。切完后放进烘烤盘上,刷少量蛋清粉(请忽视我做出来的这种样子)。放进加热好一点的烤箱上下火120度烤制20min,时间与温度仅作参考,请结合自己家里电烤箱的具体情况进行控制。泰羊妈妈家里的电烤箱冬天调整到120度与夏天调整到180度,电烤箱内部结构温度是一样的,请各位参考一下。
取下后放凉就能尽情地吃完。这一葡萄奶酥大家你学会了吗,我觉得凭你的聪明智慧毫无疑问是没问题的,以后想吃甜点无需出去买了,自身在家就能进行了,正在做环节中若是有碰到困难的朋友们欢迎你们评论,没时间做的朋友们能够保存了,存着以后会有时间做。