Question

如何做自制寿司卷

Answer 1

前言
我和老公出去玩或者坐火车，喜欢自己做点吃的带上，寿司卷是最好的选择，我是看过韩剧后，又自己搜索视频学会的，一回生两回熟，多做几次就熟练了。
材料
主料：寿司紫菜4片、香肠2根、黄瓜1根、胡萝卜1根；
辅料：盐适量、大米饭适量
自制寿司卷
1
先蒸好米饭，煮饭前在米里加适量的盐。蒸饭的时候，把胡萝卜放上面一起蒸熟。饭蒸好后晾凉。
2
把香肠、黄瓜、胡萝卜切成条，备用
3
紫菜在寿司帘上铺好。
4
在紫菜上均匀铺好米饭，压一压。然后把黄瓜、胡萝卜、香肠码在米饭上，注意紫菜边缘要留出一条来别放米饭。。
5
卷起寿司帘，用力攥紧，注意紫菜留出那一条不要卷上。
6
反过来卷一下，把留出的那一条也卷一起，然后再用寿司帘裹住紫菜卷，用力攥紧，直到成了一个结实的圆柱。
7
用菜刀把圆柱切成均匀的小圆柱
8
切好后就做成了。喜欢辣味的，可以在米饭里拌辣酱；也可以拌一点专用的醋。
小贴士
看图片不容易学会，最好还是看看视频。

Answer 2

寿司卷怎么做