学厨师去学校学还是去酒店学好?
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去学校学的好,可以学很多基础性的东西,为以后打基础,去酒店学,有的师傅会有所保留,教的不是太多,得靠自己慢慢的学,没有在厨师学校学到的多。
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还是去酒店比较好一些吧。毕竟酒店是手把手的教,还有实践机会。学校的话感觉会教一些理论,实际操作方面教的应该是相对较少的。
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学校学厨师更好,能够得到更全面系统的学习。理论联系实践会得到更好的帮助,去酒店学。却不会学的那么全面,而且还浪费很多时间。不能得到全面的培养和发展。
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个人觉得应该去酒店学,能学得更好,学得更全面,能更有把握的去学,因为去学校学的很多都是在炒沙子的,缺少实操经验缺少临时处事经验。
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厨师当然要去学校学好,而且在学校更正规,能学到更多的厨艺,不是去酒店学习,那样在酒店干活多学不到真正的技术,而且会很耽误时间
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