女人多吃点红色食物
在五颜六色的食物中,国际营养师偏爱“红色”。
中西方认可的 健康 食物
现代营养学证明,红色食物是优质蛋白、维生素、膳食纤维和无机盐的重要来源,且 富含容易被人体吸收的铁质 。平时食用,既能补充人体所需营养素,又能 作为女性经期后恢复、红润气色、补充精力的食物 。
从中医药理学的角度来看,“五色入五脏”,红色对应的是作为“人体发动机”的心脏。故有说法称,食用 红色食物可以提高血液的活力 ,有益于人体心血管 健康 循环。
总而言之,常吃、多吃红色食物对身体 健康 ,尤其是对 改善女性的气色与体质好处颇多 。
90%的人不会吃或吃错了
都知道红色食物好吃,90%的人却不知道怎么吃。面对众多的红色蔬果、红色谷物等,要想好吃又有效,就得讲究搭配、用量及吃法。
很多人喜欢用红豆、红参等搭配大骨来煲汤、熬粥。 经过长时间的熬煮,食材的营养一部分被大骨吸收了,一部分被高温扼杀了活性。 这样的吃法,味道是极美的,但效果大打折扣。
再说了,为了不影响粥、汤的风味和口感,放进去的红色食材一般都不是主角。不仅放的 分量少 (一小把),搭配的 种类还不多 (两三种),通常一碗粥或者汤里,仅1/3是红色食材。 这样出来的效果,必然不会立竿见影。