Question

7cr17mov与 7CR13 两种材料做刀哪个更好一些？

Answer 1

问：7cr17mov与 7CR13 两种材料做刀哪个更好一些？

答：# 亲，你好，关于7cr17mov与7CR13两种材料做刀哪个更好一些？ 答：**7cr17moⅤ材质做刀比7cr13要好**。 7cr17mov是含碳量为0.7％的不锈钢，金相组织为马氏体，含铬17％，比7cr13高，防腐防锈性能好于7cr13，添加钼钒合金，提高了耐腐性能，加工的菜刀切硬软菜不费劲，刀口锋利。 7cr13不锈钢含碳量为0.7％，含铬13％，除耐腐性能低一点外，刀口也锋利。 **看作什么刀了**。厨刀的话7cr更合适，比较软，更容易磨锋利。8CR适合作一些随身刀，硬度更好，可以更长久地保持锋利。