榴莲成熟的季节是几月
榴莲成熟季节在6-7月。榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多, 其中以泰国最多。中国广东、海南也有种植。榴莲在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
榴莲的季节一般是在夏季,是吃榴莲的黄金时期。因为光照原因,所以夏季成熟的榴莲的品质要较优于其他季节的。6月份开始榴莲就开始成熟了,然后等到7-8月份是其积累营养物质的时期。9月份是大批量上市的时候,此时也是榴莲品质最好的时期。
榴莲一般一年开两次花,成熟期会有两个,第一次是在6-8月份,第二次在11-次年2月份。不过现在种植和储存技术的不断提高,已经可以全年都吃到榴莲了。不过最好在榴莲的自然成熟期食用,口感会更好一些。
榴莲成熟的季节是6-12月。
一般普通榴莲的自然成熟月份在每年的六、七月份,这个时期的榴莲口味是最鲜嫩的。而且夏季是吃榴莲的黄金时期。主要是因为光照原因,所以夏季成熟的榴莲品质较优于其他季节的。
6月份初榴莲就开始成熟了,然后等到7-8月份是其积累营养物质的时期,9月份是大批量上市的时候,此时也是榴莲品质最好的时期。
但是金枕榴莲在11月到来年的二月份才成熟,有的榴莲的上市季节一般在每年的九月到12月份。虽然在市场上一年四季都可以买到榴莲,但是只有在自然成熟期的榴莲才是口味最新鲜的。
榴莲的挑选方法:
1、圆形比尖形好
市场上的榴莲,从外形上分圆形、尖形的,要买圆的,别买尖形的。只要是同一个品种,圆榴莲的果肉更多,果壳也更薄,同样的价钱更划算。而尖榴莲的果壳就比较厚了,果肉比较少。要知道榴莲的果壳本来就比果肉多,要是买到厚壳的,几乎就是一堆壳了。
2、软的比硬的好
要买刺比较软的榴莲,这样的榴莲成熟度高,果肉比较绵密,味道香甜。而刺比较硬的榴莲,是还没有长熟的,果肉不够细腻,吃起来还很酸涩。
3、稀疏比紧密好
还是要看榴莲的尖刺,如果尖刺分布地很稀疏,刺与刺之间的间隔比较大,说明果肉比较饱满,果皮被撑开了。而尖刺挨得很近,比较紧密,说明果肉少,买了不划算。
4、黄的比青的好
榴莲是热带水果,颜色越黄越好。黄色的榴莲成熟度比较高,口感、味道自然更好。青色或带有青色的榴莲,说明成熟度不够,味道肯定比较酸涩。