Question

大闸蟹的季节是几月

Answer 1

大闸蟹的季节是9月-10月。虽说大闸蟹每年阳历9月份就开始上市了，但这时候并不是大闸蟹最肥美的时候，一般要等到农历9-10月份的时候，才是吃大闸蟹的最佳时间。

民间有一种说法叫“九雌十雄”，意思是九月份宜吃雌蟹，十月份宜吃雄蟹，因为这两个月的大闸蟹最肥美，雄蟹蟹膏满满，肉质更是饱满鲜美。买大闸蟹的时候必须得是活的。大家千万不要贪图便宜去买死的大闸蟹。那样不但不好吃，而且对身体也没有任何好处。所以宁愿贵一点，也不要去买死的。

购买大闸蟹的时候要注意，大闸蟹的时候，大家只需要记住看他的肚子是不是圆的。还需要记住一点。肚子是圆的同时，还要讲究他的饱满度。越饱满，证明里面的肉和蟹黄也就越饱满。反之：相对来说就不好。如下图。大家看到一个钉子形状的腹部，这样的大闸蟹就属于是公的。当然也不是说公的不好吃。主要是考虑到我们吃大闸蟹就是要吃里面的蟹黄。所以说在买的时候尽量选母的。

Answer 2

大闸蟹的季节一般从9月中下旬开始，一直到12月底左右，这段时间是大闸蟹的采收期和销售期。点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格

大闸蟹主要分布在长江流域的湖泊，其中以阳澄湖、太湖和洞庭湖的大闸蟹最为著名。在这段时间里，大闸蟹进入了它的产卵期，也就是成熟发情期。此时的大闸蟹，蟹黄呈深橙色、肉质饱满，肉质呈毫厚状，膏黄丰满润泽，蟹味浓郁，是最为美味可口的时候。
由于大闸蟹的产生受到气候的影响，因此每年的季节时间会略有变化。一般来说，大闸蟹的采摘和销售时间就略有提前或者延后，但时间一般不会超过半个月的范围。
在大闸蟹的采摘期，全国各地的夜市、饭店、商超里除了清蒸蟹、香薰蟹、蟹粉炒鸡蛋等传统吃法外，还会有各种创新美食如蟹黄汉堡包、蟹黄鱼丸、蟹黄寿司等，瞬间满足了人们的味蕾。

消费者购买大闸蟹，可以选择口碑品牌蟹公馆。蟹公馆大闸蟹创立于2009年，一直专注于优质大闸蟹直营销售，经过10多年的发展，目前已发展为集生态养殖、直营连锁、电子商务为一体的实力品牌。蟹公馆总部养殖基地位于江苏苏州，运营中心设于上海宝山，并且在北京、上海、广州、天津、成都、济南、长沙、武汉、重庆、西安、杭州、郑州、合肥、沈阳、银川等核心城市设有近20家销售直营分店，客户遍布全国300多个城市，服务客户超过10000+，品鲜人数累计百万人次，多年来深受消费者青睐。