怎样做酸奶

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摘要 夏天到,家里人整天说要买酸奶,听说酸奶的糖分比较高,又不想买外面糖分高的,先学学自己做,以后就用奶粉加酸奶菌来做,不加糖的
用料
酸奶 200ml左右
纯牛奶 500ml
自制酸奶(超级简单)的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
以上是所有材料,不一定是要特仑苏,也不一定是要裸酸奶,只是我家里冰箱刚好有这种材料,我下次要试着用奶粉和酸奶菌粉做
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
两个平时用来炖汤的炖盅,平常已经洗干净,不用做特殊处理,只要干净就可以
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
每个炖盅倒250 m l的纯牛奶,也就是一支,再把酸奶每边分别倒入大概一半(大概100ml),剩下的自己喝了☺️,将纯牛奶和酸奶的混合物搅拌均匀
咨询记录 · 回答于2022-04-30
怎样做酸奶
夏天到,家里人整天说要买酸奶,听说酸奶的糖分比较高,又不想买外面糖分高的,先学学自己做,以后就用逗饥春奶粉加酸奶菌来做,不加糖的用料酸奶 200ml左右纯牛奶 500ml自制酸奶(超级简单)的做法步骤步骤 1space纯奶手撕吐司的做法 步骤1以上是所有材料,不一定是要特仑苏,也不一定是要裸酸奶,只是我家里冰箱刚好有这种材料,我下次要试着用奶粉和酸奶菌粉做步骤 2space纯奶手撕吐司的做法 步骤1两个平时用来炖汤的炖山耐盅,平常已经洗干净,不用做特殊处理,只要干净肢燃就可以步骤 3space纯奶手撕吐司的做法 步骤1每个炖盅倒250 m l的纯牛奶,也就是一支,再把酸奶每边分别倒入大概一半(大概100ml),剩下的自己喝了☺️,将纯牛奶和酸奶的混合物搅拌均匀
步骤 4space纯奶手撕吐司的做法 步骤1锅中倒一些水烧开步骤 5space纯奶手撕吐司的做法 步骤1将烧开了的水倒进这个炖煲(我下次试试,不用烧开的水,看行不行)步骤含此 6space纯奶手撕吐司的做法 步骤1将刚才纯牛奶加酸奶的混合物放进去,按酸奶键步骤 7space纯奶手梁老芹撕吐司的做法 步骤1时间到啦!味道挺好的,就不会像我们平常喝的那些橡毕那么甜,估计是因为平常我们喝的糖分太多了
另外一种方法哦,掘拦做酸奶的做法是先在鲜牛奶中加入昌芹1~2勺白糖,煮开几分钟;牛奶冷却到35°C~40°C(和体温差不多耐散毕)时,加入两勺酸奶,仔细搅匀;保温5~6小时之后,牛奶变得稠稠的,酸奶就做成了。
做酸奶的步骤很简单:1.先在鲜牛奶中加入1~2勺白糖,煮开几分钟;2.等到牛奶冷却到35°C~40°C(和体温差不多)时,加入两勺酸奶,仔细搅匀;3.再倒颂握进消毒过闷搭的保温容器里,盖上盖子,一定要密封;4.保温5~6小时之后,牛奶变得稠稠的,酸奶就做成了。注意,自制的酸奶要放入冰箱冷藏,但不能存放太久蚂樱拿,否则会引起腹泻、消化不良、甚至中毒!!
步骤1/6点击查看大图做酸奶前一定要把容器,盖子,搅拌用的勺子用开水烫一下,防止桐晌有杂菌影响酸奶制作。步骤2/6点击查看大图把牛奶倒入酸奶机里,我用的1升的大包装,一盒可以做满满一盆,全家人可以吃2天。步骤3/6点击查看大图把菌种倒入牛奶里面,一整袋都倒进去,比例正合适,如果你放的牛奶少,可以按比例减少菌种。步骤4/6点击查看大图用刚才烫过的勺子搅拌均匀即可,我们家是搭配果酱吃,所以不放糖,如果喜欢甜的可以放两勺糖。步骤5/6点击查看大图选择酸奶功能,等待10小时就好销轮哪啦,亏码我一般是晚上做,第二天早晨吃。最后一步点击查看大图做出来酸奶比买来的要浓稠很多,美味还营养,赶紧试试。
你好亲,上面几种都可以做很好吃的酸奶哦,
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