荞子茶和苦荞茶一样吗
荞子茶和苦荞茶是不一样的,荞子茶是一种富硒黑苦荞茶,只有种植在富硒区,苦荞中才含有的一定量硒元素,相对于普通黄苦荞茶来说有更好的身体调节身作用。
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品,普通苦荞外壳为黄白色,它是一种炒米茶,苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。
荞子茶也是苦荞茶另一种称呼,经常喝富硒荞子茶可以清热解毒、消食化滞,凉血消肿等功效,含有丰富的膳食纤维,可以促进大肠的蠕动,缓解便秘。
扩展资料:
荞子茶和苦荞茶的区别:
1、荞子茶的种类有许多,苦荞麦就是荞麦茶里的一种。
2、荞子茶根据原料分为甜荞和苦荞,甜荞的价值相对于苦荞较低,一般苦荞茶市面上比较常见。苦荞茶是将苦荞麦的种子经过筛选、烘烤等工序加工而成的冲饮品。
3、苦荞学名鞑靼荞麦,分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色,黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色,营养价值极高。
4、相比较而言荞子茶比较温和,养胃健脾。苦荞茶性子偏寒,如果上火心烦便秘出痘痘,喝苦荞茶比较好。但总的来说两个都属于凉性的,肠胃本来就虚寒、消化不好的人就不太适合。
苦荞茶的功效作用:
1、祛斑:苦荞中油酸和亚油酸的含量较高,亚油酸是体内不能合成的脂肪酸,能促进人体生长发育,同时能抑制皮肤黑色素的活性,可有效防治雀斑和老年斑,是美白护肤的佳品。
2、减肥:苦荞中的淀粉含量与米、面相比较低,而纤维含量却比米、面高。米、面呈酸性,,而苦荞呈弱碱性。也就是说吃1碗苦荞饭,人体摄入的淀粉比1碗米饭的淀粉少,热量也低。
3、抵抗紫外线:苦荞生物类黄酮所富含的槲皮素等黄酮类化合物是一种光屏蔽物,具有吸收紫外线的功能,可保护抗坏血酸等生物活性物质免除氧化,保持了它们的活性,是一种好的抗氧化剂。
荞子茶的功效作用:
1、荞子茶可改善心脑循环,清除体内垃圾,消除疲劳,恢复能量。
2、粗粮膳食纤维增加皮肤抗氧化功能,让皮肤健康光泽,美容养颜。
3、荞子茶中所含的苦荞黄铜(芦丁),对糖尿病有预防和辅助治疗功效。
4、荞子茶中不可多得的粗粮膳食纤维可以平衡肠胃营养分布,有效治疗便秘。
参考资料:
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