土豆能放冰箱存放吗

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摘要 亲,您好!很高兴为您服务!按照常识来说,土豆不该放进冰箱里储存的哦。
咨询记录 · 回答于2023-03-12
土豆能放冰箱存放吗
亲,您好!很高兴为您服务!按照常识来说,土豆不该放进冰箱里储存的哦。
亲,土豆是不可以放到冰箱里面保存的哦,冰箱里面的温度对于土豆来说就太凉,会让土豆的淀粉物质转化成糖,表面看上去就非常暗淡,会让食欲受到影响,所以不要把土豆放到冰箱里面保存,应该放在阴凉的地方,大概可以保存一个礼拜到三个礼拜左右的时间。土豆放到冰箱里面,糖分就会和天冬酰氨相互结合,内部就会出现化学物质丙烯酰胺,这种物质是致癌物质,把土豆放到冰箱里面保存后味道以及口感都会变得没有那么好,所以不要把土豆放到冰箱里面保存,把土豆放在干燥凉爽的环境下才能避免出现转换过程。土豆买回来以后可以放到阴凉的地方通风地方保存,并不是所有的蔬菜水果只要放到冰箱里面就不会坏,有些食物放到冰箱里面反而会加速它坏掉的时间,大家一定要注意哦。
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