Question

花生和什么不能一起吃

Answer 1

花生不能和香蕉一起吃，避免刺激肠胃，出现腹痛腹泻等症状。花生不能和柿子一起吃，这两种食物在人体中会生成鞣酸蛋白质，会影响人体对蛋白质的吸收。花生也不能和奶酪一起吃，会影响人体对不饱和脂肪酸的吸收，导致营养流失。

1、香蕉

花生含有的油脂非常高，能加快肠胃的蠕动速度，而香蕉也有着促进肠胃蠕动的作用。所以这两种食物同食，会刺激肠胃，出现腹痛腹泻等症状。

2、柿子

花生含有丰富的蛋白质，而柿子含有鞣酸，这两种食物在人体中会生成鞣酸蛋白质，会导致肠胃不适，还会影响人体对蛋白质的吸收，降低其营养价值。

3、奶酪

花生属于不饱和脂肪酸的食物，而奶酪含有丰富的饱和脂肪酸，二者一起食用，奶酪中的饱和脂肪酸会影响不饱和脂肪酸的吸收，导致花生的营养流失。