鸡的特点和生活特征
鸡的特点：
1、头部。鸡的头顶有冠，冠的种类很多，足品种的重要特征。现代蛋鸡多为单叶冠，少数为豆冠吲一个品种内，公鸡冠总比母鸡冠大而厚，所以，种公鸡多在一龄前要剪锩。
2、鸡嘴，称为喙，是啄食和自卫的器官，内无爿齿，喙的颜色一般与趾色一致，是l哺种的又一特抓。蛋鸡的脸清秀，无脂肪堆积，一般为红色。颌r生有肉肉垂一对，公鸡的较大。耳孔F片有耳叶，颜色随品种而异，常见的有红色或白色两种。腧颊两侧着生有荆毛，称为胡须。
3、颈部。预部刑毛具有第一性征状，母鸡颈羽端部圆钝，公鸡颈羽端尖形，像梳齿样。
4、体躯。分为胸部、腹部刊腰部三个部分：胸部是心脏与肺所在的位置，应宽、踩、发达，内附着能力较强，胸部产肉多。腹部容纳消化器官嗣『生殖器官，作为蛋鸡来，腹部容积要大，则产蛋能力也较强鸡的腰部叫做鞍部，鞍部的制毛公母鸡又差异，为品种和性别的特征。
5、羽毛(~1-32)。鸡属鸟纲动物，全身被覆羽毛。羽毛分正羽、绒羽和发羽二种。正羽也叫片羽，由羽片、副羽、羽干和羽根构成。鸡的前肢为翅，由末端向体躯依次着生有丰翼羽(10根)和轴羽（1根）、副翼羽（搬ll根），丰翼羽的特征是长、窄、未端尖，羽干两侧不对称；副翼羽则为短、宽、末端较圆，羽干婀侧对称。每根主翼羽上方有一根覆丰翼羽，快慢羽自别雌雄的依据就足这两种翼羽的长短差别。雏鸡出壳时全身均为绒羽，片羽最早于翅膀出现，约在4周龄完成第一次换羽，16周龄前后换完青年羽，长出成年羽毛，此后每年秋季自然换羽次，当脱换主翼羽时，正在产蛋期的鸡电会停产。公鸡颈部的羽毛又称梳垌（母鸡的叫颈羽），背腰部向两侧下垂的羽毛叫蓑羽（母鸡的叫鞍羽），公母鸡的这两种羽毛有明显差异，公鸡的特征是长、窄、末端尖；母鸡的特征是短、宽、末端圆，约在2—3月龄可显现出来。母鸡的尾部仅有主尾羽及覆尾羽，公鸡的主尾羽上覆有呈弯曲的大翘羽和小翘羽。此外。公鸡羽色艳丽美观，体大雄伟，成年后踌部长有距，母鸡一般。
生活特征：
1、抗寒力差。初出壳的雏鸡，体温比成年鸡低3℃，要10天后才能达到正常体温，加上雏鸡绒毛短而稀，不能御寒，所以对环境的适应能力不强，必须依靠人工保温，雏鸡才能正常生长发育。
2、体温高，发育快。一般鸡的体温在40.8-41.5℃之间，所以必须在冬暖夏凉、通风良好的环境中饲养，另外鸡的消化道短，新陈代谢旺盛，生长发育快，因此要喂给营养充足，易消化的饲料才能满足需要。
3、抵抗力弱。特别是雏鸡，很容易受到有害微生物的侵袭。因此，除做好环境的清洁卫生外，还要做好预防工作。如鸡舍严禁外人进出，环境和笼具要消毒，各种鸡都要定期注射各种预防针。
4、易惊群。鸡胆小，特别是雏鸡很容易惊群，轻者拥挤，生长发育受阻，重者相互践踏引起伤残和死亡。因此，要在安静的地方养鸡。粗暴的管理，突来的噪音，狗猫闯入，扑捉等都能导致鸡群骚乱、影响生长。
5、怕潮湿。鸡宜在干爽通风的环境中生长，如果环境潮湿，一些病原菌和霉菌易于生长繁殖。如果鸡舍内潮湿，鸡粪会发酵产生有毒气体，使鸡容易得病。
