Question

玉米蒸多少分钟就熟了

Answer 1

玉米蒸15-20分钟就能蒸熟。
在蒸煮玉米的时候需要进行隔水蒸煮，这样能充分的保留玉米中的营养物质，并且在蒸煮的过程中不能打开锅盖，否则会导致玉米受热不均，出现半生不熟的情况。
玉米中的维生素含量非常高，是稻米、小麦的5-10倍，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质，对人体是十分有益的。值得注意的是，特种玉米的营养价值要高于普通玉米，鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老玉米高很多。