宝宝多大可以吃鱿鱼
建议3岁以上给宝宝吃
很多家长都想给宝宝多吃鱿鱼,给宝宝补充营养,但是因为鱿鱼比较难于消化,最好等到宝宝3岁以上才给他食用。
鱿鱼较难消化,婴幼儿最好不要吃,等到3岁以上方可以食用少量。而且海鲜类的东西比较容易引起过敏,在宝宝还小时,牙齿和肠胃功能都还不健全完善,对鱿鱼的消化和吸收都不如成人,建议慎吃或不吃鱿鱼。
宝宝吃鱿鱼的好处
1、增强宝宝记忆力:
鱿鱼中的氨基酸可以促进人们记忆力的增加,促进大脑发育,尤其适合小孩子食用。
2、提高宝宝免疫力:
宝宝的身体正在发育,无论是大脑,还是身体免疫能力都处于发育阶段,需要父母调养,促进他们快速增长,因此让孩子吃鱿鱼,正好可以帮助他们提高免疫力,促进大脑发育,让他们更加健康聪明。
3、有利于宝宝骨骼发育:
鱿鱼含有大量的钙元素,还可以促进宝宝的身体骨骼发育,帮助孩子长得更高,骨骼更加健壮。
4、预防宝宝贫血:
鱿鱼富含的铁元素可以促进孩子造血功能发育,有效预防和治疗孩子贫血症状,让宝宝健康成长。
宝宝吃鱿鱼的注意事项
1、 过敏的宝宝不能吃,鱿鱼是发物,第一次给宝宝吃只能吃一点点,观察宝宝是否有过敏反应,没有才可以继续食用。患有溼疹、荨麻疹等疾病的过敏儿童更要忌食。
2、 肥胖、脾胃虚寒以及患有肝病的孩子最好不要吃鱿鱼。
3、 鱿鱼不能和含有维生素C高的水果同食,同食会转变为有毒的砒霜。
4、 宝宝只能吃清淡的鱿鱼,少放调料,而且必须要煮熟煮透,避免给宝宝的肝脏、肠胃等带来伤害。
宝宝吃鱿鱼推荐食谱
鱿鱼丸子
1、食材:
鱿鱼400克、蛋清1个、淀粉10克。
2、做法:
(1)鱿鱼把头和内脏去掉,冲洗干净,然后在背部中间用刀划开,把外衣撕掉,再次冲洗干净。 鱿鱼不去掉外衣的话,做出来的丸子颜色会发黑,不如纯白颜色做出来漂亮。另外还有苦涩的口感。
(2)清洗好的鱿鱼切成小片;蛋清蛋黄分离,蛋清和鱿鱼片一起倒入绞肉杯,打成鱿鱼泥。
(3)加入10克的淀粉,增加一下鱿鱼泥的融合性,继续搅打均匀。
(4)准备一锅水烧到出现小小的气泡,就可以关火啦, 如果煮沸的开水话,丸子容易散。
(5)制作丸子的时候需要用到一个勺子,勺子先在开水里烫一下,防止粘连鱿鱼泥。 左手握住鱿鱼泥,从虎口挤出,右手用勺子刮下来放入锅里。
(6)丸子刚放入锅里会沉底,经过水温的 *** 表面会慢慢凝固成型。
(7)丸子挤好之后,小火煮制丸子全部漂浮后1分钟关火。
(8)关火后不要立即捞出来丸子,要泡到水温变凉再捞出即可。
丸子直接吃或者打汤煮粥都可以,可以根据宝宝的食量和口味来调。
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