冰岛三文鱼和挪威三文鱼的区别

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费莫小柳329
2023-07-07 · TA获得超过115个赞
知道答主
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冰岛三文鱼和挪威三文鱼的主要区别体现以下在三个方面:
1. 产地和环境:冰岛三文鱼主要产自冰岛,而挪威三文鱼则主要产自挪威。冰岛周围海域海水较为纯净,因此冰岛三文鱼生长环境优良,而挪威周围海域的海水也较为纯净,这使得挪威三文鱼在生长环境中占有优势。
2. 外观和肉质:从外观上,挪威三文鱼比冰岛三文鱼的颜色更红。从肉质上,挪威三文鱼具有更多的脂肪,因此肉质更为绵密,而冰岛三文鱼的肉质相对更为清淡。
3. 味道和口感:冰岛三文鱼具有一种特殊的香气,且较为清淡,而挪威三文鱼则带有丝丝甜味,风味浓郁。
总的来说,冰岛三文鱼和挪威三文鱼都是美味可口的海鲜,具体选择哪种鱼要根据个人口味和烹饪方法来决定。
吃货hJ8iK
2022-11-27 · 超过54用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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挪威出产三文鱼也因此尝被叫做大西洋三文鱼,智利三文鱼大多都是太平洋三文鱼。因为挪威周围海域海水较为纯净,所以挪威出产的三文鱼本身生长的环境来的更好。从肉外观上区分挪威三文鱼比智利三文鱼外观更红。从肉结构上区分挪威三文鱼比智利三文鱼具有更多脂肪。也因此更适合做生鱼片。口感会比较绵密。

挪威鱼头小、嘴巴尖、肉色淡黄色、白色脂肪层丰富厚且敦实,给人眼观很肥美,味道很香,吃了之后可以久久回味,肉易散,较难保存运送,分智利大西洋三文鱼和智利太平洋三文鱼。,智利太平洋三文鱼不管外观还是切开都跟挪威三文鱼很像。唯一区别味道,相比较甜,但是不香,肉不易散,容易保存。,智利太平洋三文鱼现在广泛流通于市场,鱼头大、鱼尾有麻点
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耸运奖励赴3B
2022-11-27 · 超过39用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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冰岛的三文鱼肉质细腻,脂肪含量少,属上等品质。挪威三文鱼品质就差了一些,脂肪含量较高,口感稍逊于冰岛三文鱼。
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