Question

请问大家..这样才可以在烧烤的时候用锡箔纸..是把烧烤品包着.还是把锡箔纸平放.然后把食物直接放在上面烤?

可是包起来怎么好下料啊!?.难道烤到半途然后打开放料...请说清楚点..谢谢..

Answer 1

都可以。

如果需要保蔽纳液持食物的水分，就包起来，宏物茄培比如鱼肉

如果需要表面干爽，上色就打开，接油就可以了。比如肉串，鸡翅等

Answer 2

要是你没有就不用咯~~这没什么的
锡箔纸是使物体烤起来受热均渗正匀，不让外面的皮凳激烤焦，你那里要是买不到，不用的时候，注丛粗悔意点烤也一样的~~