Question

食品安全领域主要存在哪些问题？原因有哪些？

食品安全领域主要存在哪些问题？原因有哪些？你觉得解决食品安全问题的有何良策，可从哪几方面进行？教育？工艺？技术？法律？法规？标准？行政监管？体制？预警？

Answer 1

食品安全主要还是食品企业的管理、意识问题，或者是高层主管领导的问题。当然也要符合国内外的法律法规，按照国家的官方机构严格执行，不要有侥幸心理来忽悠消费者。

Answer 2

监管部门监管不到位，各部门职责不明确。食品类法律法规不健全或过于陈旧。消费者对安全知识匮乏。

Answer 3

你所说的这些都是必须遵照执行的，现在的国家对于食品方面的要求是越来越严格，这样就促使着所有的法律法规、体系等都在加强，所以这个问题很难回答

Answer 4

生产模式过小，小工厂、作坊泛滥，监督力度不够。