Question

葡萄酒用那些材料做的？？？

Answer 1

1.新鲜上市的葡萄。去市场或超市买一些新鲜上市的葡萄，洗净，晾干。
2.普通绵白糖。葡萄和绵白糖的比例：10：2。
3.玻璃罐，或者橡木小酒桶、酒坛子，千万不要用塑料瓶子。
4.晾干的葡萄粒倒入准备的器皿，放平整。把绵白糖直接铺在葡萄上面，葡萄无需特地挤破。坛子口的沟槽内放水，盖好盖子。坛子里留要有1/3左右的空间。
5.等待葡萄发酵。八九月份，约需要20天左右。天气冷，需要的时间长。发酵过程中，可以看到葡萄汁逐渐的析出，越漫越高；可以听到冒气泡的声音，发酵越厉害，冒的越多。发酵完成，基本就不冒气泡了，这时酒已经把葡萄基本上全淹没了。
6.把酒倒出来，用准备好的干净纱布挤压坛子里的葡萄粒，直至液体全部榨出。酒要放在玻璃的器皿里，千万不能用塑料器皿，否则酒里面一股子塑料味，全坏了。
7.酒沉淀两三天，就可以喝了。

Answer 2

1、葡萄酒的原料只需要葡萄和白糖即可；

2、葡萄的主要用途是酿造葡萄酒，世界葡萄总产量的80%用于酿酒，葡萄的品质与葡萄酒质量有着紧密关联。所以用于酿酒的葡萄和食用葡萄是有区别的。多微红酒是在当下所提倡的健康饮酒，饮健康酒的理念下产生的，它已经不是传统概念上的红酒了，比传统红酒健康的多。它健康就体现在它是多微陈酿工艺酿出的红酒。传统的红酒的原材料只有葡萄，可是多微红酒的原材料好多啊，不仅有葡萄，还有玛卡、松茸、猴头菇、葛根、枸杞、百合、昆布、香菇、桂圆和罗汉果。通过多微陈酿工艺融入这些食药同源功能因子后不但酒体适口度好，而且柔润绵爽，酸甜自然，味美怡人，令人有意犹未尽的舒畅开心之感，这是真材实料的健康红酒啊。传统的红酒，往往因为酸味和涩味较重，很多人都接受不了，但是多微红酒就不一样的，口感上特别符合中国人的口感，口感微酸有果香，但是没有传统红酒的涩，并且没有任何防腐剂。关键是还能在保证愉悦口感的同时带来更多的健康，这是传统红酒所达不到的。

Answer 3

农家自酿的葡萄酒都是用葡萄跟白糖做得；
市场上卖的真正的葡萄酒：是用酿酒葡萄酿的，只用葡萄

Answer 4

葡萄。正宗的的葡萄酒是葡萄，不加任何的水和其他物质。

Answer 5

我是用 100斤葡萄放20斤白糖 抓烂放在大坛里发酵 一个月 做出来味道好极了