吃薯条有什么好处与坏处
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薯条本身是“减肥良品”
薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。薯条的制作材料是马铃薯,马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。此外马铃薯富含钾元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此,进食马铃薯是有利于减肥的。
炸薯条对人体的危害有哪些
1、降低记忆力
炸薯条对人体健康十 分不利,而且经过最新的研究发现,炸薯条中所含有的一些成分还有可能会严重的影响到大脑的记忆力。并且在国外的一项研究中还有发现,如果在青少年时期没有 良好饮食习惯养成的话,进入老年后患有老年痴呆症的几率将会比其他人群高出很多。因此在日常生活中,我们应该养成良好的饮食习惯。
油炸类食品之所以会影响到我们大脑的记忆力,是由于在这类食物中含有大量的反式脂肪酸,这种物质对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。
2、肥胖
不管是炸薯条、炸鸡腿、可乐,这些都与现代人的肥胖问题息息相关。之所以如此,是 由于在这类食物中含有大量的反式脂肪酸,而这种脂肪非常不容易被人体所消化。在这种情况下这些食物中对的脂肪就会在腹部堆积,因此导致肥胖,同时这也是为 什么肚子上有赘肉的原因。
因此专家特别的提醒,在平时生活中喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积,为了苗条的身材必须要杜绝这类食物。
3、冠心病
还有专家指出,各种心脑血管疾病的 发生同样与炸薯条等食物有着很大的关系。可以说,炸薯条是诱发冠心病的罪魁祸首。在一项最新的研究中表明,如果长时间食用各种油炸食品的话,其中的反式脂 肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。 在这种情况下就会导致心脏病以其他血管疾病的发病率增加,严重影响人体健康。
而且在日常生活中过量食用这类食物,还有可能会刀子血栓的形成。这是由于反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,尤其是对一些血管壁脆弱人群而言后果更加严重。
4、胎儿不健康
尤其是一些怀孕期间的孕妇以及哺乳期的产妇,在日常生活中更要注意尽量少吃些炸薯条等油炸类食物。这类女性如果过多摄入含有反式脂肪酸的食物的话,将会严重影响到胎儿以及新生儿的健康以及生长发育。有研究发现,胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸,从而影响生长发育。
薯条本身并非是大家眼中的“身材杀手”,而是一种营养的“减肥良品”。薯条的制作材料是马铃薯,马铃薯富含大量的膳食纤维有助于人体更好地消化吸收,是控制体重的好选择。它还是低卡路里食物,不含脂肪与胆固醇,普通大小的马铃薯每个只有100卡路里的热量。此外马铃薯富含钾元素,含量比花椰菜、菠菜或香蕉中的钾元素含量都高。因此,进食马铃薯是有利于减肥的。
炸薯条对人体的危害有哪些
1、降低记忆力
炸薯条对人体健康十 分不利,而且经过最新的研究发现,炸薯条中所含有的一些成分还有可能会严重的影响到大脑的记忆力。并且在国外的一项研究中还有发现,如果在青少年时期没有 良好饮食习惯养成的话,进入老年后患有老年痴呆症的几率将会比其他人群高出很多。因此在日常生活中,我们应该养成良好的饮食习惯。
油炸类食品之所以会影响到我们大脑的记忆力,是由于在这类食物中含有大量的反式脂肪酸,这种物质对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。
2、肥胖
不管是炸薯条、炸鸡腿、可乐,这些都与现代人的肥胖问题息息相关。之所以如此,是 由于在这类食物中含有大量的反式脂肪酸,而这种脂肪非常不容易被人体所消化。在这种情况下这些食物中对的脂肪就会在腹部堆积,因此导致肥胖,同时这也是为 什么肚子上有赘肉的原因。
因此专家特别的提醒,在平时生活中喜欢吃薯条等零食的人应提高警惕,油炸食品中的反式脂肪酸会造成明显的脂肪堆积,为了苗条的身材必须要杜绝这类食物。
3、冠心病
还有专家指出,各种心脑血管疾病的 发生同样与炸薯条等食物有着很大的关系。可以说,炸薯条是诱发冠心病的罪魁祸首。在一项最新的研究中表明,如果长时间食用各种油炸食品的话,其中的反式脂 肪酸能使有效防止心脏病及其他心血管疾病的胆固醇的含量下降。 在这种情况下就会导致心脏病以其他血管疾病的发病率增加,严重影响人体健康。
而且在日常生活中过量食用这类食物,还有可能会刀子血栓的形成。这是由于反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,尤其是对一些血管壁脆弱人群而言后果更加严重。
4、胎儿不健康
尤其是一些怀孕期间的孕妇以及哺乳期的产妇,在日常生活中更要注意尽量少吃些炸薯条等油炸类食物。这类女性如果过多摄入含有反式脂肪酸的食物的话,将会严重影响到胎儿以及新生儿的健康以及生长发育。有研究发现,胎儿或婴儿可以通过胎盘或乳汁被动摄入反式脂肪酸,从而影响生长发育。
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