Question

苦瓜的最佳吃法

Answer 1

苦瓜吃法：
1、苦瓜炒鸡蛋
原料：苦瓜、鸡蛋、红椒
制作：苦瓜片加入少许盐，拌均匀腌制一下，待其微微出汁后挤去部分汁水；鸡蛋中加入适量的盐和料酒打散备用；烧热锅放入适量的油，倒入鸡蛋液进去炒熟后先盛出来；锅中留少许油，放入蒜片进去爆香，放入苦瓜片进去翻炒几下，加入鸡蛋继续翻炒几下，再加入红椒圈翻炒均匀即可。
2、苦瓜烧鸡腿
原料：鸡腿、苦瓜
制作：热锅凉油，下入鸡腿块进锅煸炒；炒至鸡腿表面微微发黄时加入几片姜继续翻炒；烹入少许料酒和酱油翻炒上色；加入适量的水，加盖焖煮十分钟；加入苦瓜块继续炖煮五分钟，加入少许盐调味，加入红椒后大火收汁即可。
3、蜜渍苦瓜
原料：苦瓜、枸杞、蜂蜜
制作：苦瓜对切成两段，掏空中间的瓤，再切成月牙片；将苦瓜片放入碗中，加入少许盐腌制一下，微微出汁后倒出来，加入枸杞、蜂蜜、拌均匀后盖上保鲜膜，放入冰箱中冷藏半个小时即可。

Answer 2

苦瓜的最佳吃法有很多 最简单的是把苦瓜洗干净 用刀顺 长切两辫 把里面洋讨出来 切成薄片 如果不怕苦可以直接用点盐纱一下 把苦瓜里面水份杀出来 把水倒出去 然后可以用辣椒油味精白糖香油一起搅拌均匀即可食用 如果生拌怕苦可以把切好的苦瓜片用开水绰一下 然后按着顺序搅拌可以 生拌苦瓜去火效果比较好些 也可以说是最佳吃法 吃苦瓜方法很多 还可以用苦瓜炒鸡蛋 还可以用苦瓜炖骨头汤时加上苦瓜段效果也很好。苦瓜还可以炒肉 看你喜欢什么样的口味就试试吧。

Answer 3

苦瓜最佳吃法，你可以伴着吃，这样她不会破坏苦瓜当中的营养成分，首先要把苦瓜洗干净，然后切成片放到盘子里，里面可以放一些酸模蚝油，香油鸡精味素，海鲜酱油，然后再调拌均匀，这样就可以吃了。

Answer 4

苦瓜的最佳吃法，苦瓜炒鸡蛋，凉拌苦瓜，苦瓜炒肉等等

Answer 5

苦瓜的最佳吃法就是凉拌这样既保留了它的营养价值又简单，关键是口感也好。