海棠是什么植物
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2021-10-28 · 百度认证:沭阳县长景园林苗木场官方账号,三农领域爱好者
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一、是什么
它是苹果属以及木瓜属的通称,包含多种植物,其中代表性的植物有海棠花和木瓜,都是属于蔷薇科的小乔木或者是灌木。它在我国是著名的观赏树种,在各地都有栽培。著名的观赏植物有木瓜海棠,四季海棠,贴梗海棠,垂丝海棠以及西府海棠。在开花时花色鲜艳,花姿优美,观赏性比较高。不仅可绿化环境,还有美化的效果,可栽种在道路两旁作观赏花木。
二、能吃吗
海棠包含的植物较多,不过它们在结的果实大多是可以吃的。果实外形类似小的苹果,果熟的时候是鲜红色的,果肉为黄白色。它的香味浓郁,吃的时候会有酸甜可口的感觉,不仅口感好,还有较高的营养价值。果实含有多种对人体有益的物质,例如有机酸,维生素c,维生素a,核黄素等,可补充营养,能够提高人体的免疫能力,对健康有好处。
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海棠隶属蔷薇科苹果。这种植物在全世界共有35种,分布于北温带,我国有25种,除华南地区外均有分布,海棠类多为用于城市绿化和美化的观赏花木,其中许多是著名的观赏植物,秋海棠类有400种以上,而园艺品种近千,分球根秋海棠、根茎秋海棠及须根秋海棠三大类。多喜阴湿,夏季忌高温,温度高于32摄氏度时生长不良,花前应施追肥并逐渐增加水量,而花后应减少浇水。其中须根类的四季海棠,花后宜行修剪促再开花。
宋代词人李清照在一阕《如梦令》中写道:“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否?应是绿肥红瘦”。词中描写了一个很熟悉的植物名字——海棠,可是你知道吗?叫做“海棠”的植物可不止一种。
明代的《群芳谱》中记载了四种海棠:西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠,平时我们常见的海棠还有海棠花和海棠果。从植物学的角度来看,垂丝海棠、西府海棠、海棠花和海棠果属于蔷薇科的苹果属,贴梗海棠和木瓜海棠则属于同科的木瓜属。
苹果属海棠中最红的一种应该就是垂丝海棠Malus halliana了。垂丝海棠的名字很贴切,它的花是下垂的,花瓣是鲜艳的粉红色,嫩叶嫩枝也都带红色,连果实都是紫红色。

(垂丝海棠的花)
西府海棠Malus × micromalus的名字来源于晋代的地名“西府”,种名前面的×表示它是一个杂交种,现在的品种很复杂,最初的亲本是山荆子Malus baccata和海棠花Malus spectabilis。西府海棠花柄很长,花瓣淡粉红色,盛开时全树好似笼罩了粉色的云霞一般。西府海棠的果实红色,果梗下陷,果实上保留着花萼,形状很像小号的苹果,味道酸甜可以食用,蜜饯中的海棠一般用的都是它。

(西府海棠的花)

(西府海棠的果)
西府海棠的亲本之一——海棠花在我国也很常见,它和西府海棠长得十分相似,只不过叶柄更短,果实是黄色的,果梗凸起,成熟后几乎看不到花萼。在公园中看到的重瓣海棠一般都是海棠花的变种而不是西府海棠。

(海棠花的花)

(海棠花的果)
苹果属的楸子Malus prunifolia也被叫做海棠果。与西府海棠和海棠花相比,楸子的花更大更白,果实也是红色的,虽然也可以吃,不过在生产上一般把它当作嫁接苹果用的砧木。

(楸子的花)

(楸子的果)
木瓜属的两种海棠早在春秋时候的《诗经》中就有记载,《木瓜》一诗中描写的“木瓜”和“木桃”指的就分别是贴梗海棠Chaenomeles speciosa和木瓜海棠Chaenomeles cathayensis。木瓜属海棠区别于苹果属海棠的特点之一是花柄很短,贴梗海棠的花甚至都已经贴近枝条生长了,它的名字也因此而来。
贴梗海棠一般是小灌木,花期比西府海棠和海棠花晚,花瓣是大红色,果实有浓郁的香味但是味道很酸,经常被摆在案头或者做成蜜饯食用。木瓜海棠的花和果实都跟贴梗海棠很像,只不过开花是粉红色而不是大红色。《木瓜》中提到的另一种果实“木李”,则是木瓜Chaenomeles sinensis的果实。

(贴梗海棠的花)

(贴梗海棠的果)

(木瓜海棠的花)

(木瓜海棠的果)
在花卉市场上还能够看到各种秋海棠,在植物学上属于秋海棠科,很多种类都出产在雨林中,和海棠的亲缘关系其实很远。
宋代词人李清照在一阕《如梦令》中写道:“昨夜雨疏风骤,浓睡不消残酒。试问卷帘人,却道海棠依旧。知否,知否?应是绿肥红瘦”。词中描写了一个很熟悉的植物名字——海棠,可是你知道吗?叫做“海棠”的植物可不止一种。
明代的《群芳谱》中记载了四种海棠:西府海棠、垂丝海棠、贴梗海棠和木瓜海棠,平时我们常见的海棠还有海棠花和海棠果。从植物学的角度来看,垂丝海棠、西府海棠、海棠花和海棠果属于蔷薇科的苹果属,贴梗海棠和木瓜海棠则属于同科的木瓜属。
苹果属海棠中最红的一种应该就是垂丝海棠Malus halliana了。垂丝海棠的名字很贴切,它的花是下垂的,花瓣是鲜艳的粉红色,嫩叶嫩枝也都带红色,连果实都是紫红色。

(垂丝海棠的花)
西府海棠Malus × micromalus的名字来源于晋代的地名“西府”,种名前面的×表示它是一个杂交种,现在的品种很复杂,最初的亲本是山荆子Malus baccata和海棠花Malus spectabilis。西府海棠花柄很长,花瓣淡粉红色,盛开时全树好似笼罩了粉色的云霞一般。西府海棠的果实红色,果梗下陷,果实上保留着花萼,形状很像小号的苹果,味道酸甜可以食用,蜜饯中的海棠一般用的都是它。

(西府海棠的花)

(西府海棠的果)
西府海棠的亲本之一——海棠花在我国也很常见,它和西府海棠长得十分相似,只不过叶柄更短,果实是黄色的,果梗凸起,成熟后几乎看不到花萼。在公园中看到的重瓣海棠一般都是海棠花的变种而不是西府海棠。

(海棠花的花)

(海棠花的果)
苹果属的楸子Malus prunifolia也被叫做海棠果。与西府海棠和海棠花相比,楸子的花更大更白,果实也是红色的,虽然也可以吃,不过在生产上一般把它当作嫁接苹果用的砧木。

(楸子的花)

(楸子的果)
木瓜属的两种海棠早在春秋时候的《诗经》中就有记载,《木瓜》一诗中描写的“木瓜”和“木桃”指的就分别是贴梗海棠Chaenomeles speciosa和木瓜海棠Chaenomeles cathayensis。木瓜属海棠区别于苹果属海棠的特点之一是花柄很短,贴梗海棠的花甚至都已经贴近枝条生长了,它的名字也因此而来。
贴梗海棠一般是小灌木,花期比西府海棠和海棠花晚,花瓣是大红色,果实有浓郁的香味但是味道很酸,经常被摆在案头或者做成蜜饯食用。木瓜海棠的花和果实都跟贴梗海棠很像,只不过开花是粉红色而不是大红色。《木瓜》中提到的另一种果实“木李”,则是木瓜Chaenomeles sinensis的果实。

(贴梗海棠的花)

(贴梗海棠的果)

(木瓜海棠的花)

(木瓜海棠的果)
在花卉市场上还能够看到各种秋海棠,在植物学上属于秋海棠科,很多种类都出产在雨林中,和海棠的亲缘关系其实很远。
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湖北海棠:蔷薇科苹果属植物
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海棠是木本植物,蔷薇科,苹果属
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