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3岁小孩吃麦片好吗
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三岁小孩可以吃麦片,一般情况下宝宝添加辅食以后就可以吃了。所以三岁的小孩也可以吃,而且燕麦片适合各类人群。
下面来看看关于麦片的知识,怎么挑选燕麦片:
购买燕麦时要看清楚食物配料表,一类是配料表中只有燕麦,这是真正的天然燕麦片。我们常常看到的燕麦片是燕麦粒经过烘烤,打碎轧制而成,烹饪时,可以缩短煮的时间,但是加工过程同时损失掉一些营养物质,如β-葡聚糖及部分维生素等,降低了燕麦的营养保健功效。而如果是进一步经过加工制成的免煮燕麦片,则营养损失更多,比如膳食纤维。而为了避免燕麦吃起来口感粗糙无味,市面上有些速溶燕麦片中添加了白砂糖、植脂末(含有反式脂肪酸)、食用香精等,燕麦含量不足35%,并不是健康的食品。
天然燕麦的口感比较粗糙,可以与大米或者牛奶一起食用,把燕麦煮成粥或糊,口感最为黏稠,这种燕麦发挥的保健作用最好。还有一类是经过碾压的燕麦片,因为燕麦粒比较硬,有些难煮,压扁后烹调起来更容易,只需要用沸水冲泡就可食用。还有一类就是配料表中除了有燕麦,还添加了小麦、麦麸、香精、奶精等成分,这种产品的营养价值远远低于单纯燕麦的营养价值。
所以,选择燕麦产品时还应详看配料表,最好选只含燕麦无其它成分的产品,尤其以粒大饱满的燕麦粒为首选。
下面来看看关于麦片的知识,怎么挑选燕麦片:
购买燕麦时要看清楚食物配料表,一类是配料表中只有燕麦,这是真正的天然燕麦片。我们常常看到的燕麦片是燕麦粒经过烘烤,打碎轧制而成,烹饪时,可以缩短煮的时间,但是加工过程同时损失掉一些营养物质,如β-葡聚糖及部分维生素等,降低了燕麦的营养保健功效。而如果是进一步经过加工制成的免煮燕麦片,则营养损失更多,比如膳食纤维。而为了避免燕麦吃起来口感粗糙无味,市面上有些速溶燕麦片中添加了白砂糖、植脂末(含有反式脂肪酸)、食用香精等,燕麦含量不足35%,并不是健康的食品。
天然燕麦的口感比较粗糙,可以与大米或者牛奶一起食用,把燕麦煮成粥或糊,口感最为黏稠,这种燕麦发挥的保健作用最好。还有一类是经过碾压的燕麦片,因为燕麦粒比较硬,有些难煮,压扁后烹调起来更容易,只需要用沸水冲泡就可食用。还有一类就是配料表中除了有燕麦,还添加了小麦、麦麸、香精、奶精等成分,这种产品的营养价值远远低于单纯燕麦的营养价值。
所以,选择燕麦产品时还应详看配料表,最好选只含燕麦无其它成分的产品,尤其以粒大饱满的燕麦粒为首选。
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3岁宝宝能吃燕麦片吗
幼儿阶段是宝宝身体和大脑快速发育的阶段,1~2岁宝宝身长增长10厘米左右,2岁以后每年身长增长5厘米;到3岁时大脑重量达到1300克(成人大脑重量是1500克)是出生时的3倍。营养是宝宝全面发展的物质基础。以谷类为主的食物是平衡膳食的基本保证,食品的多样化才能保证营养全面,粗细搭配有利于合理摄取营养素。1岁以后的宝宝随着消化功能不断地健全,宝宝要适当地增加一些加工精度低的米面,如小米、玉米面、燕麦片等。
燕麦是一种古老的粮食作物,又名雀麦、野麦,我们的祖先自古就用燕麦入药,其性味甘、温,具有补益、胃、滑肠、止虚汗和止血功能,是营养价值极高的禾谷类作物之一。
燕麦中含有的淀粉略低于大米和小麦,但是淀粉分子比大米和面粉小,容易消化,含有果糖衍生物的多糖,可以被人体直接利用。燕麦是谷类中唯一含有皂苷素的作物,它可以调节人体肠胃功能,降低胆固醇。同时燕麦中甘油两种重要的膳食纤维,可溶性纤维----萄聚糖可以大量吸收体内的胆固醇,并且排出体外,非溶性纤维有助于消化,从而降低血液中胆固醇的含量,有助于宝宝的便秘治疗,更好的清楚宝宝体内的垃圾,减少肥胖症的产生,有效地预防心血管疾病和大肠癌症的发生。燕麦中还含有可以抑制炎症的环前列腺素。
燕麦片的做法
草莓奶香燕麦粥
材料:大米适量,燕麦片适量,牛奶适量,草莓适量,冰糖适量。
做法:
1、草莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下。
2、牛奶适量,具体的量根据自己的接受程度而定,没把握的话可以边放边尝,觉得可以了就行。
3、粥煮到粘稠加入麦片 略煮,然后关火。
4、加入适量牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,再根据口味加入冰糖,晾至温热就好。
5、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥,然后从冰箱取出草莓,不需全部倒进粥里泡着,可以一边喝粥一边撒草莓,很好吃。
幼儿阶段是宝宝身体和大脑快速发育的阶段,1~2岁宝宝身长增长10厘米左右,2岁以后每年身长增长5厘米;到3岁时大脑重量达到1300克(成人大脑重量是1500克)是出生时的3倍。营养是宝宝全面发展的物质基础。以谷类为主的食物是平衡膳食的基本保证,食品的多样化才能保证营养全面,粗细搭配有利于合理摄取营养素。1岁以后的宝宝随着消化功能不断地健全,宝宝要适当地增加一些加工精度低的米面,如小米、玉米面、燕麦片等。
燕麦是一种古老的粮食作物,又名雀麦、野麦,我们的祖先自古就用燕麦入药,其性味甘、温,具有补益、胃、滑肠、止虚汗和止血功能,是营养价值极高的禾谷类作物之一。
燕麦中含有的淀粉略低于大米和小麦,但是淀粉分子比大米和面粉小,容易消化,含有果糖衍生物的多糖,可以被人体直接利用。燕麦是谷类中唯一含有皂苷素的作物,它可以调节人体肠胃功能,降低胆固醇。同时燕麦中甘油两种重要的膳食纤维,可溶性纤维----萄聚糖可以大量吸收体内的胆固醇,并且排出体外,非溶性纤维有助于消化,从而降低血液中胆固醇的含量,有助于宝宝的便秘治疗,更好的清楚宝宝体内的垃圾,减少肥胖症的产生,有效地预防心血管疾病和大肠癌症的发生。燕麦中还含有可以抑制炎症的环前列腺素。
燕麦片的做法
草莓奶香燕麦粥
材料:大米适量,燕麦片适量,牛奶适量,草莓适量,冰糖适量。
做法:
1、草莓洗净,煮粥的时间把它放进冰箱冷藏一下。
2、牛奶适量,具体的量根据自己的接受程度而定,没把握的话可以边放边尝,觉得可以了就行。
3、粥煮到粘稠加入麦片 略煮,然后关火。
4、加入适量牛奶,让粥变成奶白色,吃起来有淡淡奶香味,再根据口味加入冰糖,晾至温热就好。
5、选你喜欢的容器盛入奶香麦片粥,然后从冰箱取出草莓,不需全部倒进粥里泡着,可以一边喝粥一边撒草莓,很好吃。
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