五粮液是哪五种粮食
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五粮液用小麦、大米、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成。
在中国浓香型酒中独树一帜。宋代宜宾姚氏家族私坊酿制,采用大豆、大米、高粱、糯米、荞子五种粮食酿造的“姚子雪曲”是五粮液最成熟的雏形。
公元1368年,宜宾人陈氏继承了姚氏产业,总结出陈氏秘方,时称“杂粮酒”,后由晚清举人杨惠泉改名为"五粮液",现在五粮液由宜宾五粮液集团有限公司酿制,五粮液是中国最高档白酒之一,同时也是中国三大名酒茅五剑之一。
五粮液存放注意事项:
1、环境要求:需要注意五粮液的保存应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方。严禁烟火靠近。
2、温度要求:放在阴凉干燥、四季温差小的地方,相对温度在70%左右为宜,温度较高瓶盖易霉烂。
以上内容参考 百度百科-五粮液
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