维生素b族适合什么人吃
维生素对人体的作用很大,但是现在的人们普遍都缺乏维生素。就拿维生素B族来讲,该元素往往是存在于蔬菜、粗粮当中,而很多的人却忽略这样的饮食,当然就容易导致维生素B族的缺乏,不过并不是所有的人都缺乏,我们一起来了解维生素B族适合什么人吃?
维生素b族适合什么人吃
维生素B族是适合任何人吃的,不过以下的人群更适合补充:
1.工作学习任务繁重、经常熬夜精神压力大的人群。
2.经常痛经、脾气急躁、情绪悲观及更年期妇女。
3.节食减肥的人群。
4.胃肠功能紊乱的人群,经常患口腔溃疡的人群。
5.长期药物治疗,尤其是长期服用抗生素的人群。
6.因缺乏维生B1导致的脚气病。
为什么B族维生素容易缺乏?
1.谷物的维生素B族主要存在于胚芽中,应多吃粗粮糙米、蔬菜,常吃精制米及添加了碱性的面条会导致B族摄入量不足。
2.常饮酒、抽烟、喝咖啡可影响维生素吸收或增加消耗量。
3.长期吃西药可减少维生素吸收,维生素在碱性环境下容易被破坏。例如抗生素可抑制肠道正常菌群产生内源性维生素B族。
4.不恰当的烹调方式,如过分的焖、煎、炸、煲,都会导致大量的维生素流失。
常见B族维生素的作用及缺乏症状
维生素B1
维生素B1又称硫胺素,构成辅酶,维持体内正常代谢,可促进胃肠蠕动,并维护神经、循环等系统的正常功能。
维生素B1缺乏 可引起胃肠蠕动缓慢、食欲减退;脚气病,表现为下肢软弱无力,肌肉酸痛,出现厌食、便秘等,并且伴有疲乏、头痛、失眠、不安、易怒、抑郁、健忘等神经系统症状。
维生素B2
维生素B2又称核黄素,作为辅酶参与体内能量代谢,与抗氧化防御体系密切相关;对促进正常的生长发育,维护皮肤和粘膜的完整性有重要作用。
维生素B2缺乏 常见表现有唇干裂、口角炎、舌炎、口腔黏膜水肿充血、鼻及脸脂溢性皮炎、口周围和外阴周围皮肤炎症;眼部症状包括有眼睑炎、怕光、流泪、视物模糊等,甚至出现免疫低下和胎儿畸形。
维生素B6
维生素B6作为辅酶参与所有氨基酸代谢,以及在神经递质和血红蛋白的合成、同型半胱氨酸代谢中发挥重要作用。
维生素B6缺乏 可导致疲劳、失眠、口炎、脂溢性皮炎和某些神经精神症状;损害DNA合成,影响免疫功能。维生素B6缺乏还会增加血浆中同型半胱氨酸的含量,增加患慢性疾病如脂肪肝、高血脂等的几率;而且维生素B6在生长和认知发育等方面也有重要作用。
维生素B12
维生素B12可促进红细胞中DNA合成,预防巨幼红细胞贫血;参与同型半胱氨酸的代谢,有助于降低血中同型半胱氨酸的水平,从而预防心脑血管疾病。
维生素B12缺乏 会引起神经系统损害,而出现抑郁、记忆力下降;导致红细胞中DNA合成障碍,诱发巨幼红细胞贫血;还会引发高同型半胱氨酸血症,而增加心血管疾病的发病风险。
烟酸
烟酸以尼克酰胺的形式在体内构成辅酶,并作为葡萄糖耐量因子的组成成分促进葡萄糖代谢,同时促进脂质代谢,对降低胆固醇和甘油三酯有帮助。
烟酸缺乏 可引起癞皮病,此病起病缓慢,常有疲劳乏力,记忆力差、失眠等症状。如不及时治疗,则可出现皮炎、腹泻、失眠、健忘、抑郁甚至痴呆等。
1、精神压力大的人群
随着经济的快速发展,现在很多青年朋友们的工作压力也特别大,不得不长期熬夜加班进行工作,为此带来了很大的精神压力,建议这类人群在日常可以适当的食用一些维生素b,维生素b可以达到一个很好的安定神经的功效,有助于帮助自身释放压力,缓解糟糕情绪,可以使自身保持一个平和的心态,更有助于自身的工作学习。
2、经常痛经的人群
女性朋友每个月都会来月经,在月经阶段会产生很大的腹痛感,也会流失大量的血液,一些很多女性朋友在月经阶段经常容易出现痛经的问题,会使女性朋友痛不欲生。
建议这类人群也可以适当的补充体内所需要的维生素b,可以有效的改善痛经问题给自身带来的巨大疼痛感。在一定程度上也有助于改善更年期妇女经常容易出现的脾气急躁,情绪悲观等情况。
3、胃肠功能紊乱人群
很多朋友在日常由于没有养成规律饮食的好习惯,导致自身出现了各种各样的肠胃疾病,胃溃疡,十二指肠溃疡都是大家发病率非常高的几大疾病,建议这类人群在日常也可以注重补充体内所需要的维生素b,有助于促进自身胃肠功能的正常运转,摆脱多种肠胃疾病的困扰。
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扩展资料:
5类人千万别吃维生素
1、牛皮癣:避免维生素A。牛皮癣常规药物类视黄醇是维生素A的衍生物,进入体内后会储存在肝脏内,过量服用(男性每天超过0.7毫克,女性每天超过0.6毫克)会在体内产生毒素,导致结膜炎、脱发和皮肤病恶化。
2、心脏病:别补维生素E和钾。加拿大麦克马斯特大学一项为期7年、涉及1万名心脏病患者的大规模研究发现,心脏病患者大剂量补充维生素E(每天400国际单位,相当于363毫克),心脏衰竭及发病后住院危险分别会增加13%和20%。过量补钾(每天超过3500毫克)会增加心悸和心律失常危险。
3、糖尿病:避开维生素B3。糖尿病患者大量补充维生素B3(男女每天分别超过17毫克和13毫克)会导致血糖升高,补充剂量越大,造成的血糖问题就越严重。
4、骨质疏松症:避免维生素A和磷。血液中磷水平过高(补剂超过1000毫克/天)会导致骨骼钙质流失,加重骨质疏松症危险。英国健康指南建议每天补磷不超过250毫克。大剂量补充维生素A与骨骼矿物质密度降低密切相关。
每天补充维生素A超过1.5毫克,骨质密度降低危险增加6%—14%。目前男女维生素A日推荐量分别为0.7毫克和0.6毫克。
5、胃溃疡:避开维生素A。研究发现,补充维生素A的同时服用治疗胃溃疡药物,会严重削弱后者的药效。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0830/c21471-27532282.html"target="_blank"title="人民网——维生素吃不对易致命!5类人千万别吃维生素">人民网——维生素吃不对易致命!5类人千万别吃维生素
参考资料来源:/baike.baidu.com/item/%E7%BB%B4%E7%94%9F%E7%B4%A0B/1140841?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科——维生素B">百度百科——维生素B