熟土豆能放冰箱冷冻吗?
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熟土豆可以放冰箱冷冻,但是需要尽快使用,以免影响土豆的口感或变质。
马铃薯块茎含有大量的淀粉,能为人体提供丰富的热量,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质,尤其是其维生中世素含量弯庆是所有粮食作物中最全的。
马铃薯的营养成分丰富而齐全,其丰富的维生素C(抗坏血酸)含量远远超过粮食作物;其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般蔬菜。马铃薯营养齐全,结构合理,尤其是蛋白质分子结构与人体的基本一致,极易被人体吸收利用,其吸收利用率几乎高达100%。
扩展资料:
冰箱储存食物注意事项:
1、热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内。
2、食物不可生熟混放在一起,以保持卫生。按食物存放时间、温度要求,合理利用箱内空间,不要把食物直卖闹肢接放在蒸发器表面上,要放在器皿里,以免冻结在蒸发器上,不便取出。
3、存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。
参考资料来源:百度百科-土豆
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