Question

沃柑和橙子的营养价值

Answer 1

橙子和沃柑营养价值都很高。

沃柑是橙子和橘子杂交出来的品种，因此继承了这两种水果的很多特性，但也发展了自己的特色，使其和橙子区别开来。沃柑的挂树期一般比橙子更长，所以成熟得较晚，上市时间也会相应推迟一点。

沃柑的含糖量通常要高于橙子，所以沃柑食用起来的口感会比橙子更甜一些。沃柑一般呈椭圆形，果皮颜色为橘红或者朱红，较容易剥开，而橙子一般为圆形，果皮光滑且呈橘黄色，不怎么容易剥开。两者价格也是很相似的，口感都非常不错。

挑选沃柑的方法

1、通过外观：一般已经成熟完全的沃柑表皮呈橘红色，而且很有色泽。

2、通过果蒂：一般成熟的沃柑果蒂是平的或者凹下去的，这样的沃柑汁水比较充足，且食用起来的口感较甜，而果蒂凸起的沃柑通常还未成熟完全，吃起来会偏酸。

3、通过质感：挑选沃柑的时候最好选择那些摸起来弹性较好的，因为这样的沃柑水分比较充足，果肉也偏紧实，营养成分更高。

4、通过品牌：品牌的沃柑是很不错的，虽然价格比其他牌子贵一些，但是口感、外观等都是优秀。尽量选择果肉饱满的，可以体会到满口沃柑的味道。