1、打开想要分析的excel数据表格。
2、如果想要进行求和、最大/小值、平均数等简单公式的运算，点击菜单栏公式—自动求和，如果进行其他函数运算，点击输入框，在框中输入相应运算函数即可。
3、如果要进行数据排序筛选，点击数据—排序/筛选，根据提示操作即可。
拓展资料：
一、Microsoft Excel简介：
Microsoft Excel是Microsoft为使用Windows和Apple Macintosh操作系统的电脑编写的一款电子表格软件。直观的界面、出色的计算功能和图表工具，再加上成功的市场营销，使Excel成为最流行的个人计算机数据处理软件。在1993年，作为Microsoft Office的组件发布了5.0版之后，Excel就开始成为所适用操作平台上的电子制表软件的霸主。
首先编制生成图表的《数据表》，即可根据《数据表》数据自动生成图表。
可根据每一步骤中明细项目，进行具体设置，以便对图表进行细化和修饰。
以销售数据统计表为例：
1、：整理相关销售数据，定义区域相关名称
2、：利用窗体以及数据有效性，进行多功能动态图表的基础工作
执行“视图→工具栏→窗体”命令，在弹出的窗体工具栏选项面板中，选择“选项按钮”，然后将此选项按钮命名为“销售收入”，并右击此选项按钮，从弹出的命令菜单中选择“设置控件格式”命令，在弹出的对话框中，选择“控制”选项卡，将其中的“单元格链接”选项设置$H$1单元格。
3、选择H4:H6区域，执行“数据→有效性”命令，在弹出的对话框中的“设置”选项卡中，从“允许”选项列表中选择“序列”选项，然后在下面的“来源”框中输入“=片区”，关闭此对话框。
4、妙用函数，设计动态图表
执行“插入→图表”命令，在弹出的图表向导对话框中选择一种图表类型，如“折线图”中的“数据点折线图”类型，然后按照向导提示操作即可，最后修改下图表格式，并给图表添加标题，为了便于引用E26中的标题内容，单击标题框，然后在什么的编辑栏中输入公式“=查询图表!$E$26”，这样当需要查看某数据类别以及具体片区图表时，只需要单击相应的数据类别选项按钮，如利润，并选择需要查看对比的三个片区，如华东、华南、本省，就可以立即在图表中显示出来了，而且图表标题也随之而动
实际上通过上面的方法不仅仅可以应用在销售数据图表制作上，而且可以应用在其他很多方面，如生产数据统计、财务分析以及大型数据分析上，只需要修改相应的定义名称以及选项按钮即可。
制作百分比数据分析表图方法：
1.数据的收集、录入、表格的设置，最终效果如图所示（对于新手来说，制作表格的过程中，表头是最容易忽略的）
2.如图所示，选择要进行分析的图据范围。（对于新手来说，选择定范围的时候最容易把整个表格全选）
3.如图所示，点击菜单栏目上的“插入”，选择“饼图”，再选择“三维饼图”，实际工作中，可以自己分析的内容选择相应的图形效果。
4. 最终生成的效果，如下图1所示。接下来选择红色框标注位置的“图表布局”，找到如下图2所示的百分比。
5.最后一步，修改“图表标题”，把鼠标放到“图表标题”后，单击鼠标左键，录入和表格一致的标题名称。（对于新手来说这一步也最容易忽略）最终呈现的效果如下图所所示。
