秋葵可以和牛肉一起吃吗？
可以的，可以做成秋葵炒牛肉进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：牛肉 300g、秋葵 适量、食盐 少许、料酒 少许、调和油 少许、生粉 少许、罗勒 适量。
1、第一步将牛肉用清水洗干净切片，放一旁备用。
2、用料酒，生粉，白胡椒粉，盐，罗勒混合一起，抓匀，如下图所示。
3、然后将秋葵洗干净，将头去除，如下图所示。
4、放在开水里焯水捞出，如下图所示。
5、捞出切断，如下图所示。
6、锅里放油，点火加热，如下图所示。
7、放入牛肉翻炒均匀，然后捞出备用。
8、接着锅内倒入秋葵和盐再翻炒均匀，如下图所示。
9、翻炒均匀后放入盐和鸡精继续翻炒，如下图所示。
10、最后出锅装盘，这样秋葵炒牛肉就完成了。
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主料：牛肉350克、秋葵200克、姜15克、蒜3瓣
辅料：生抽2汤匙、蚝油1汤匙、黑胡椒粉2茶匙、白砂糖1茶匙、淀粉1茶匙、盐少许
步骤：
1.材料准备好
2.牛肉粒解冻后，调入生抽、蚝油、白糖、淀粉、黑胡椒粉
3.用手反复揉搓，充分腌制入味
4.秋葵放入滚水焯烫1分钟
5.捞出泡在凉水中一会
6.切成小段
7.姜蒜切碎沫
8.锅里倒入少许油，烧热后下牛肉粒翻炒煎制
9.煎至牛肉粒变色至表面微焦
10.加入姜蒜沫，炒香
11.接着加入秋葵，翻炒均匀
12.最后出锅前调入少许盐和黑胡椒粉即可
秋葵可以和牛肉一起吃。
1，秋葵属于偏寒性的蔬菜,牛肉属于温热性质的肉类，两者一起炒,既可以降低牛肉的温热性,又不至于吃得寒凉伤了脾胃。
2，制作方法：
(1)将菜洗净沥乾切好，牛肉也切丝备用。
(2)先将牛肉用调味料腌制15分钟后，再过油备用。(过油:用6分热的油将牛肉丝放入翻炒数次立即盛起)。
(3)将锅子加热放入少许油，再放入秋葵及牛肉丝翻炒数下后，即加入葱烤酱继续翻炒全熟为止，即可盛起食用。
3，秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)锦葵科秋葵属性，亦称黄秋葵、咖啡黄葵，俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植，因其长相酷似辣椒，又称"洋辣椒"，用刀将其纵向劈开，怕是能唬住不少远离庖厨的食客。性喜温暖，原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。它的可食用部分是果荚，又分绿色和红色两种，特点是脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特。
