五谷杂粮饭怎么做?

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xg92772207
2019-07-16 · TA获得超过1083个赞
知道小有建树答主
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五谷杂粮饭 做法:1.将全部杂粮混合洗净,用米酒水浸泡8小时(夏天多换几次米酒水) 2.将五谷放入电饭锅内,另加一匙胡麻油,再依个人习惯注入米酒水(通常是1比1量);加热至电饭锅开关跳起后,再多焖半小时 3.若一次吃不完,可先用食品袋装后放入冰箱保存,待食用时用微波加热即可。亦可用米酒水煮成稀饭。
莫不可明
美食小当家

2019-07-16 · 用美食给生活调味
知道大有可为答主
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主料
大米1.5杯
燕麦米1/3杯
高粱米1/3杯
紫薯1个
南瓜1小块
辅料
清水适量
五谷杂粮米饭的做法步骤
1.
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准备好所需的食材,南瓜和紫薯分别去皮清洗干净。

2.
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将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块,南瓜和紫薯都容易熟,切小块就容易煮烂。

3.
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将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次。

4.
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将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中,加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水,浸泡10~15分钟。清水的量比煮普通米饭的水适当多一些,水少煮出来的米饭口感偏硬,不容易消化,不适合老人和孩子吃。

5.
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10~15分钟之后接通电饭煲的电源,选择煮米饭功能,按启动键开始制作。

6.
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大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态,关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子,健康美味的五谷杂粮米饭制作完成。
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阿亮体重管理
2019-12-14 · 营养师,健康管理师,专业体重管理
阿亮体重管理
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今天给大家一个杂粮饭的配方,配料有:高粱米,黑米,小米,绿豆,红豆,以相同的比例混合煮饭即可,注意豆子需要提前泡水

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郑剑雄营养学
2021-02-02
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如果您不知道怎么搭配营养餐,请您关注我。如果您手里有双击,请您给我一个双击,感谢您的支持。

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羽晨969
2020-09-27 · TA获得超过3.3万个赞
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食材放最下面

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