中国古代有西瓜吗
2个回答
展开全部
西瓜的原生地在非洲，它原是葫芦科的野生植物，后经人工培植成为食用西瓜。 早在四千年前，埃及人就种植西瓜，后来逐渐北移，最初由地中海沿岸传至北欧，而后南下进入中东、印度等地，四五世纪时，由西域传入我国，所以称之为“西瓜”。
五代时后晋胡峤《陷虏记》记载：“遂入平川，多草木，始食西瓜，云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。”
南宋洪皓《松漠纪闻》记载：“西瓜形如匾蒲而圆，色极青翠，经岁则变黄，其瓞类甜瓜，味甘脆，中有汁，尤冷。”洪皓出使金国，被扣留在漠北十五年，于绍兴十三年（1143）才回国。洪皓很爱吃西瓜，也把西瓜引植到南宋，“予携以归，今禁圃乡囿皆有。”可见南宋种植西瓜已非常普遍。如今湖北恩施依然存有南宋咸淳六年（1270年）刻立的《西瓜碑》，碑文记有：“郡守秦将军到此栽养万桑诸果园，开修莲花池，创立接客亭及种西瓜。西瓜有四种，内一种云头蝉儿瓜、一种团西瓜、一种细子儿名曰御西瓜，此三种在淮南种食八十余年矣。”仅偏远之地就有四种西瓜，可见宋代西瓜种类还是很多的。
宋人诗歌中留下一些颂咏西瓜的诗歌，顾逢《西瓜》：“多处淮乡得，天然碧玉团。破来肌体莹，嚼处齿牙寒。清敌炎威退，凉生酒量宽。东门无此种，雪片簇冰盘。”文天祥《西瓜吟》：“拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。千点红樱桃，一团黄水晶。下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声。”董嗣杲《中伏》：“此时且健饭，宁耐朱炎赫。淮童少解事，醉拾西瓜擘。”方回《秋大热上七里滩》：“吾生所未见，自古恐亦无。秋半不肯凉，赫日炎洪炉。沸湍七里滩，触热乘畏途。坐船汗如浆，况彼牵挽夫。一樯合众力，至数十辈俱。踏竿气欲绝，沙立僵且枯。西瓜足解渴，割裂青瑶肤。焉得大冰盘，沾丐及此徒。”方夔《食西瓜》：“恨无纤手削驼峰，醉嚼寒瓜一百筒。缕缕花衫粘唾碧，痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风。”显然宋人们赞扬的多是西瓜的寒性，冰凉多汁解渴，却很少直接提到西瓜的味道到底甜不甜。顾逢、方回都在诗歌中把西瓜比喻成冰盘，冰盘是宋人夏季时消暑解渴，放置碎冰的瓜果盘，而瓜果无疑以甜为多为主的。曾丰（1142-1224）《值侯修学趣儒人稍急因遗莲花、莲实、西瓜于吾宗翔叔作诗以勉之三首》的第三首就是歌颂西瓜的，“绀色毬儿让水晶，味甘如蜜冷如冰。”
五代时后晋胡峤《陷虏记》记载：“遂入平川，多草木，始食西瓜，云契丹破回纥得此种，以牛粪覆棚而种，大如中国冬瓜而味甘。”
南宋洪皓《松漠纪闻》记载：“西瓜形如匾蒲而圆，色极青翠，经岁则变黄，其瓞类甜瓜，味甘脆，中有汁，尤冷。”洪皓出使金国，被扣留在漠北十五年，于绍兴十三年（1143）才回国。洪皓很爱吃西瓜，也把西瓜引植到南宋，“予携以归，今禁圃乡囿皆有。”可见南宋种植西瓜已非常普遍。如今湖北恩施依然存有南宋咸淳六年（1270年）刻立的《西瓜碑》，碑文记有：“郡守秦将军到此栽养万桑诸果园，开修莲花池，创立接客亭及种西瓜。西瓜有四种，内一种云头蝉儿瓜、一种团西瓜、一种细子儿名曰御西瓜，此三种在淮南种食八十余年矣。”仅偏远之地就有四种西瓜，可见宋代西瓜种类还是很多的。
宋人诗歌中留下一些颂咏西瓜的诗歌，顾逢《西瓜》：“多处淮乡得，天然碧玉团。破来肌体莹，嚼处齿牙寒。清敌炎威退，凉生酒量宽。东门无此种，雪片簇冰盘。”文天祥《西瓜吟》：“拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。千点红樱桃，一团黄水晶。下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声。”董嗣杲《中伏》：“此时且健饭，宁耐朱炎赫。淮童少解事，醉拾西瓜擘。”方回《秋大热上七里滩》：“吾生所未见，自古恐亦无。秋半不肯凉，赫日炎洪炉。沸湍七里滩，触热乘畏途。坐船汗如浆，况彼牵挽夫。一樯合众力，至数十辈俱。踏竿气欲绝，沙立僵且枯。西瓜足解渴，割裂青瑶肤。焉得大冰盘，沾丐及此徒。”方夔《食西瓜》：“恨无纤手削驼峰，醉嚼寒瓜一百筒。缕缕花衫粘唾碧，痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水，凉入衣襟骨有风。”显然宋人们赞扬的多是西瓜的寒性，冰凉多汁解渴，却很少直接提到西瓜的味道到底甜不甜。顾逢、方回都在诗歌中把西瓜比喻成冰盘，冰盘是宋人夏季时消暑解渴，放置碎冰的瓜果盘，而瓜果无疑以甜为多为主的。曾丰（1142-1224）《值侯修学趣儒人稍急因遗莲花、莲实、西瓜于吾宗翔叔作诗以勉之三首》的第三首就是歌颂西瓜的，“绀色毬儿让水晶，味甘如蜜冷如冰。”
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
