Question

为什么说“立秋贴秋膘”？这膘要如何贴呢？

Answer 1

“民以食为天”，立秋是一个很重要的节气，人们当然忘不了吃。所以民间流行“贴秋膘”。过去民间对节气有许多讲究，多数又与吃和防病有关，这与人们关注自己的生活健康不无关系。伏天人们胃口差
,所以不少人都会瘦一些，但是天气渐渐凉爽，人们的食欲也会跟着慢慢好起来，也就是说秋天是很容易长肉的季节。
立秋润燥为主,慎贴秋膘.秋天,天气渐渐转凉口、鼻、皮肤等部位,往往会出现不同程度的的干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品.秋季宜食清润甘酸和寒凉的食物,寒凉能清热,甘味食物的性质滋腻,有缓急、和中、补益作用,酸味食物有收敛、生津、止渴等作用.同时,中医认为,肺与秋气的关系十分密切,因此应多吃有润肺生津作用的食品,例如百合、莲子、山药、藕、平菇、番茄等等.如此看来,立秋之后,我们在饮食方面应该特别注意定时定量、润燥强体.
合理注意饮食习惯，健康生活。'