肯德基总配的工作

我想学总配..请前辈们告诉一下...总配要做的工作是什么?还有除了正餐汉堡外的所有产品的制作方法....例如玉米沙拉和土豆泥啊....早餐的粥....饮料啊...还有饭什... 我想学总配..请前辈们告诉一下...总配要做的工作是什么?还有除了正餐汉堡外的所有产品的制作方法....例如玉米沙拉和土豆泥啊....早餐的粥....饮料啊...还有饭什么的...希望能详细说明....会追加分哦~·· 展开
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清雨糖糖
2011-01-11 · TA获得超过267个赞
知道小有建树答主
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沙拉酱加玉米粒,豆泥粉加开水,汤加水,五方要学一下,肉卷就是饼加肉什么的,饮料加冰水,就是很简单的,手册上写着量看一下就会
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