高考学生吃什么增强记忆力? 5
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一到考试季家长就忙着给孩子准备各种补品、营养品,特别是即将到来的高考,关乎着改变命运的机会,家长们更是想尽办法做好后勤保障。那高考前要怎么吃呢,吃什么才能提高记忆力呢?
从营养学的角度出发,在一日三餐均衡饮食的基础上,吃一些改善记忆力、缓解压力的食物是可以的。
1、大豆和蛋黄富含磷脂,食物中的磷脂被机体消化吸收后,释放出胆碱,随血液循环送至大脑,与乙酸结合形成乙酰碱。实验表明,当大脑中乙酰胆碱含量增加时,大脑细胞之间的信息传递加快,学习记忆及思维功能得到加强。因此,磷脂有提高记忆、增强智力的作用。所以喝点豆浆、吃鸡蛋黄都是有益的。
2、全麦等粗杂粮富含维生素B1,当大脑高度紧张时,能量消耗增大,维生素B1的需要量增大。早餐吃全麦面包是个不错的选择。
3、其他与大脑功能有关的营养素还有蛋白质、锌、碘等,这些营养素需要均衡饮食加以保证。同时避免进食过多的加工食品、甜食,因为其中的香精、色素、磷酸盐、饱和脂肪酸、大量的精制糖等,可能对情绪造成不良影响。
4、适当增加富含欧米茄3多不饱和脂肪酸(三文鱼、鳕鱼、凤尾鱼、核桃、松子仁)、单不饱和脂肪酸(橄榄油、茶油、杏仁)、叶酸(豆类、坚果、深色蔬菜及水果)、维生素B6(鱼肉、禽类、豆类、动物内脏)、维生素B12(肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳、蛋类、奶类)的食物,以缓解压力,调控情绪。比较方便有效的方法是服用富含DHA脑黄金的TG型深海鱼油,天然好吸收,增加记忆力。
另外,在炎热的夏季,也保证饮水量,不能用饮料代替。天热出汗较多,容易导致体内缺水,出现头昏、头疼等不适,影响考生的学习效率。所以家长要督促孩子喝足水,以白开水或淡茶水为佳。勤喝水,不等口渴了再喝。每天保证1600毫升饮水量,其余水分可从其他食物中获取。有的考生晚上想靠喝咖啡来提神,但睡前喝,则会因神经过度兴奋而影响睡眠,使第二天精神状态不佳。要保证大脑有充分的休息,不要下午4点后喝含咖啡因高的饮品。另外,不要大量摄入含糖量高的碳酸饮料,以免影响食欲。
从营养学的角度出发,在一日三餐均衡饮食的基础上,吃一些改善记忆力、缓解压力的食物是可以的。
1、大豆和蛋黄富含磷脂,食物中的磷脂被机体消化吸收后,释放出胆碱,随血液循环送至大脑,与乙酸结合形成乙酰碱。实验表明,当大脑中乙酰胆碱含量增加时,大脑细胞之间的信息传递加快,学习记忆及思维功能得到加强。因此,磷脂有提高记忆、增强智力的作用。所以喝点豆浆、吃鸡蛋黄都是有益的。
2、全麦等粗杂粮富含维生素B1,当大脑高度紧张时,能量消耗增大,维生素B1的需要量增大。早餐吃全麦面包是个不错的选择。
3、其他与大脑功能有关的营养素还有蛋白质、锌、碘等,这些营养素需要均衡饮食加以保证。同时避免进食过多的加工食品、甜食,因为其中的香精、色素、磷酸盐、饱和脂肪酸、大量的精制糖等,可能对情绪造成不良影响。
4、适当增加富含欧米茄3多不饱和脂肪酸(三文鱼、鳕鱼、凤尾鱼、核桃、松子仁)、单不饱和脂肪酸(橄榄油、茶油、杏仁)、叶酸(豆类、坚果、深色蔬菜及水果)、维生素B6(鱼肉、禽类、豆类、动物内脏)、维生素B12(肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳、蛋类、奶类)的食物,以缓解压力,调控情绪。比较方便有效的方法是服用富含DHA脑黄金的TG型深海鱼油,天然好吸收,增加记忆力。
另外,在炎热的夏季,也保证饮水量,不能用饮料代替。天热出汗较多,容易导致体内缺水,出现头昏、头疼等不适,影响考生的学习效率。所以家长要督促孩子喝足水,以白开水或淡茶水为佳。勤喝水,不等口渴了再喝。每天保证1600毫升饮水量,其余水分可从其他食物中获取。有的考生晚上想靠喝咖啡来提神,但睡前喝,则会因神经过度兴奋而影响睡眠,使第二天精神状态不佳。要保证大脑有充分的休息,不要下午4点后喝含咖啡因高的饮品。另外,不要大量摄入含糖量高的碳酸饮料,以免影响食欲。
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首先一定要尽可能的保证充足的睡眠,总是熬夜啥的很伤记忆力,同时不要抽烟喝酒啥的,平时多吃点鱼,喝点核桃牛奶等,记忆力不能短期增强的,需要平时多注意饮食习惯,最后祝高考顺利。
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多喝牛奶补钙,饮食少盐少糖少味精,一周吃一次鱼,保证充足的睡眠,睡眠不足是记忆力衰退的重要原因。
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每天喝纯牛奶,吃鸡蛋,补充蛋白质,少吃高糖,高油脂的食物。多睡眠,适量运动,精神好了,记忆力自然好。
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