海参上面发黄是什么原因,还能吃吗。?
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咨询记录 · 回答于2021-10-24
海参上面发黄是什么原因,还能吃吗。?
可以吃,内筋发黄是正常现象。海参只有是刚加工出来的内筋才是白的[东北好物www.tt787.com],然后存放的时间越久,内筋就会慢慢变黄色,属于自然现象。海参根据种类不同,生长环境不同,内筋的颜色也是不同的,有些海参内筋颜色白色,有些海参内筋颜色是绿色,有些海参内筋颜色是黄色或其他颜色。挑选海参时,内筋仅作为判断海参好坏标准之一。判断海参正常不正常,不能仅依靠海参筋判断。这是可以吃的,这是正常的反应,没有关系的
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