家常炖牛排骨的做法如下:
主料;牛排骨1根、白萝卜1个。
辅料;生姜1块、食盐2勺、大蒜1个、料酒10克、生抽10克、老抽10克。
1、牛排,剁成小块,煮下,沥水。
2、萝卜,削皮,切成块。
3、生姜大蒜,也切成片,备用。
4、把焯水过的牛排,加入电压力锅的内胆中。
5、再放入白萝卜。
6、把生姜和蒜,放入电压力锅中。
7、再加入调料:料酒、生抽、老抽。
8、再放入盐。
9、加入适量的水,萝卜里面,也含有比较多的水分,所以水不宜太多。
10、盖上,选择,牛羊肉功能,启动程序。
11、程序结束,加点白糖,搅拌,就可以开吃了。
12、炖牛排骨的成品图。