Question

刀豆炒肉的做法

Answer 1

主料

• 

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  刀豆300克

• 

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  猪瘦肉100克

• 

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  红辣椒1个

• 

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  蒜瓣4个

辅料

• 油

  适量

• 盐

  3克

• 酱油

  10毫升

• 辣椒粉

  3克

• 水

  适量

刀豆炒肉的做法

1.

备齐食材。



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2.

刀豆洗净切段，瘦肉切片，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切块。



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3.

锅中倒入油烧七成热，加入蒜爆香，然后加入肉片。



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4.

翻炒至肉变色，加入食盐和酱油。



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5.

肉炒入味后，加入刀豆。



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6.

炒几樱颤指下加入辣椒粉。



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7.

加入适量水。



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8.

烧至刀豆变软，加入红辣椒。



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9.

炒至刀豆熟了即可关火。